Hojaldre de salmón con pasas y jengibre Limpiar el salmón retirando piel y espinas, cortar en trozos, salpimentar y rociar con zumo de limón La Cocinera
Tarta de salmón con crema de almendras Limpiar endibias, cortar en rodajas finas y rehogar en una sartén con mantequilla y 1 cucharada de aceite La Cocinera
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