pasta

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Salsa pesto rosso

Salsa pesto rosso

Imagen. Necesitamos. 100 gramos de queso parmesano en trozos. 150 gramos de tomate secos en aceite de oliva (reservamos el aceite)
Ñoquis con cremosa salsa de queso de cabra, puerro y bacon

Ñoquis con cremosa salsa de queso de cabra, puerro y bacon

Sin duda mi cocina preferida es la italiana. Cuando vivía en Edimburgo solía ir con mis amigos a cenar a un restaurante italiano llamado Taste of Italy, y unos de los platos más irresistibles del menú eran estos ñoquis con cremosa salsa de queso de cabra, puerro y bacon
Pasta con salsa de queso Gouda

Pasta con salsa de queso Gouda

Una receta de pasta muy sencilla y rica. Lo primero que haremos será cocer la pasta como indica el fabricante, yo en este caso usé tortelini rellenos de carne, van muy bien con esta salsa
Ensalada de pasta y pollo

Ensalada de pasta y pollo

La pasta, ya sea en caliente o en frío, casa bien con cualquier ingrediente así que aprovechad a darles variedad y sabor
Macarrones con salsa de setas

Macarrones con salsa de setas

Uno de mis platos preferidos es la pasta, me gusta de cualquier manera. Esta vez la hice con salsa de setas, la salsa es deliciosa y podéis hacerla con cualquier tipo de pasta
Pasta con espárragos y champiñones – Penne con asparagi e funghi

Pasta con espárragos y champiñones – Penne con asparagi e funghi

Mientras tanto, escurrir la pasta, conservar un poco de agua de cocción. Ingredientes pasta con espárragos trigueros y setas champiñones para 4 personas. Retirar el diente de ajo, volcar la pasta en la sartén, 2 cucharas de parmesano, 1 cuchara de nata, un par de cucharas de agua de cocción y saltear a fuego vivaz hasta que todo esté bien condimentado
Pasta con Tomate seco, Piñones y Anchoas

Pasta con Tomate seco, Piñones y Anchoas

Hoy vi los tomates secos en el supermercado y me entro curiosidad de prepararlos, umm me recuerda los platos de pasta tan buena que comí en Roma, Italia