isis en la cocina

isis en la cocina

Quiche de atún

Quiche de atún

Esta receta la podéis hacer de lo que queráis, yo la he hecho de atún, pero la puedes hacer de queso y jamón, de verduras, bueno, es cuestión de echarle imaginación
Fideuá con gambas y chipirones

Fideuá con gambas y chipirones

Una receta sencilla y tradicional es esta fideuá con gambas y chipirones. Pimentón. Hay muchas maneras de hacerla pero yo te dejo una forma fácil y muy rica
TARTA DE CHOCOLATE Y MIEL

TARTA DE CHOCOLATE Y MIEL

tiempo queriendo preparar una tarta de chocolate como esta. preparar y queda estupenda. Además la miel le da un toque muy rico y le da humedad para
PARFAIT DE CHOCOLATE BLANCO CON RELLENO

PARFAIT DE CHOCOLATE BLANCO CON RELLENO

Un Parfait con nata semimontada para que después la textura sea suave y esponjosa, ayudándome de mi nueva maquinita Kenwood Multione, regalo de The Journal Gourmet de este verano y con la que estoy encantada, porque no solo sirve para montar nata, amasar y hacer pasteles, porque tiene picadora, licuadora, batidora, exprimidor y una serie de ayuditas que vienen muy bienenlacocina
Curry Japonés

Curry Japonés

(The Japan Times tiene un articulo interesante sobre la historia del curry en Japón, por si te interesa)
HELADO DE QUESO Y MORAS

HELADO DE QUESO Y MORAS

En tartas, helados, mermelada (para mí, la más rica) o simplemente una a una, ésta fruta dulce y ácida hace que unos pinchazos y arañazos bien merezcan lapena
WRAPS DE AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO

WRAPS DE AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO

- Cortamos y mezclamos los ingredientes. Sencillo. (Wraps Avocado und geräuchertem Lachs). Cortamos lacebolla muy finita y la introducimos en un bol
Tarta de manzana polaca, Szarlotka.

Tarta de manzana polaca, Szarlotka.

Esta tarta de manzana es muy típica de la repostería polaca, que porqué la he hecho de Polonia teniendo maravillosas tartas de manzana en España