calor de hogar

calor de hogar

Brownie de chocolate y peras

Brownie de chocolate y peras

Agregar la mantequilla y revolver para que se disuelva con el calordel chocolate. , "chocolate, molinillo, estirar, estirar que el demonio va a pasar", me acabo de acordar de esta canción típica de los recreos en los colegios, si no existiese lo tendríamos que inventar, lo encontramos de mil maneras posibles y ninguna tiene desperdicio
Borraja en guiso con huevo duro

Borraja en guiso con huevo duro

Desde que descubrí la borraja (Borago officinalis), hace un par de años, aconsejada por mi frutera a probarla
Brownie de chocolate y nueces

Brownie de chocolate y nueces

Para postres pedimos Panna Cotta y Brownie de chocolate. El brownie era de los que se hacen rapidito al microondas, y me quedé con ganas de un pedazo de brownie un poco más elaborado, así que adivinad lo primero que hice el domingo por la mañana
TARTA DE QUESO Y MOUSSE DE CHOCOLATE

TARTA DE QUESO Y MOUSSE DE CHOCOLATE

ganache de chocolate, tarta de queso y mousse de chocolate. Es una tarta realmente deliciosa. Muy muy suave, tanto, que al meter un pedacito en la boca se funde, se deshace dando una sensación de cremosidad irresistible
BROWNIE-FLAN

BROWNIE-FLAN

Este pastelito es una auténtica delicia. Es un brownie de chocolate con un flan suave de leche condensada
Dip de tomate con nueces y jengibre

Dip de tomate con nueces y jengibre

Este dip de tomates con nueces y jengibre es facilísimo, lo hacemos en un periquete y ademásde ser estupendo en las reuniones para mojar unas regañás mientras te tomas una cerveza fresquita, es un buen acompañamiento para unas verduras asadas al horno, para poner como salsa de las crudités o para acompañar un buen entrecot a la parrilla
Calamares con Tomate y Patata

Calamares con Tomate y Patata

Un plato delicioso con pocas calorías y rápido en su elaboración. En la misma sartén poner la otra cucharada de aceite de oliva y rehogar la cebolla fileteada a fuego medio-bajo
HARIRA MARROQUI

HARIRA MARROQUI

La Harira (en árabe, حريرة) es una sopa tradicional del Magreb y en especial de Marruecos, elaborada a base de carne, tomates y legumbres
Galletas árabes

Galletas árabes

Azúcar glas para decorar. ELABORACIÓN DE GALLETAS ÁRABES. Cuando este fundido, lo dejamos enfriar un poco
Calamares (chipirones) encebollados

Calamares (chipirones) encebollados

Aceite de oliva, sal, pimienta, perejil. Taquitos de jamón, al gusto. Los secamos bien con papel de cocina, procurando que no lleven nada de agua
Pollo a la Provenzal

Pollo a la Provenzal

Esta es la Receta de Pollo a la Provenzal, una preparación rápida, sencilla y deliciosa. MODO DE PREPARACIÓN
Brasato (Cocina Italiana)

Brasato (Cocina Italiana)

Otra receta típica del norte de Italia, rica, muy gustosa y que os hará felices. Un pedazo de carne bovina sin grasa ni nervios, más o menos un kilo, dependede la cantidad y del hambre de los comensales
Pasta con cigalas y calamares (Cocina italiana)

Pasta con cigalas y calamares (Cocina italiana)

Esta receta de Pasta con cigalas y calamares os va a llevar al otro mundo, una exquisitez, muy fácil de preparar y una maravillosa opción para sorprender a invitados y si no hay invitados pues os la gozáis igualmente
Tarta De Lacasitos

Tarta De Lacasitos

poner La AL FRIGO HASTA LA HORA Y MÁS SI HACE CALOR. Tarta De LacasitosIngredientes. Bizcocho De Limón. En el vaso de la thermomix Opción peso y pesar el azúcar y agregar la piel del limón
Rollitos de cangrejo

Rollitos de cangrejo

Ver el videode esta receta. Rollitos de cangrejo, riquísimo entrante, aperitivo o primer plato de cualquier forma es una propuesta fabulosa, fácil, rápida y que a todos gustara ¡¡muchísimo
Lasaña de Pescado

Lasaña de Pescado

Tenía ganas de varias la receta de lasaña, que es una de mis preferidas, y como admite gran variedad de ingredientes me animé a preparar Lasaña de Pescado
Bollos preñaos

Bollos preñaos

Esta receta traslada mis pensamientos a Galicia, tengo recuerdos muy bonitos de las vacaciones de esta semana santa en la que conocí a estas dos mujeres, que os presento a continuación
TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

Ya mismo es el día del padre y de todos los José-Josefa así que es una buena ocasión para festejarlo con una tarta especial