al calor de la cocina

al calor de la cocina

TRATA DE PETISUIS

TRATA DE PETISUIS

degalletas junto con lamantequilla y lacanela y lo amasamos bien hasta. degalletas Maria. Demantequilla
Empanadas Colombianas

Empanadas Colombianas

Pero ya ustedes me conocen y me encanta buscar la manera derealizar mis propias versiones para hacerlas un poco más saludables, y así no tener que pensar en esas libritas de más que estos meses defestividades nos dejan
Mejillones a la Vinagreta; un Clásico Aperitivo

Mejillones a la Vinagreta; un Clásico Aperitivo

Aporta hierro, manganeso, fosforo, zinc… además siendo estos moluscos bajos en calorías. Los mejillones son bastante económicos, lo que nos ayuda ahorrar algode dinero durante las fiestas de Navidad
6 recetas con huevos que te sacarán de más de un apuro

6 recetas con huevos que te sacarán de más de un apuro

Al menos yo no conozco a nadie a quien no les gusten los huevos *-* La mar de versàtiles, puedes hacer rápidamente tanto platos dulces como salados y la mayoría delas veces son muy sencillitas y rápidas de hacer
DONUTS CASEROS EN LA COCINERA

DONUTS CASEROS EN LA COCINERA

y con un cortador ( si no tenéis pueden hacerse con un vaso y sacarle el centro usando el tapón del aceite) sacamos unas doce piezas que pondremos sobre un papel de horno y dejaremos que leven hasta doblar su volumen, como otra media hora (ahora con el calorpuede ser algo menos)
Tarta de crema y fruta sin azúcar

Tarta de crema y fruta sin azúcar

Hoy os traigo una tarta de crema y fruta sin azúcar, delas típicas que vemos en las pastelerías y tan ricas están
Brownie de Batata

Brownie de Batata

La repostería me encanta, pero tienen que ser dulces saludables y fáciles de preparar porque no me apetece complicarme la vida y la repostería refinada y llena de grasa no me sienta bien, además, no es buena para nuestro cuerpo y se pueden preparar muchísimos dulces ricos y sanos, sin necesidad de usar ingredientes raros
Receta! Los crepes más ricos y fáciles!!

Receta! Los crepes más ricos y fáciles!!

La receta es demasiadosencilla, y los ingredientes son los que nunca faltan en una cocina. Crepes, pancakes, panqueques, llámalos como prefieras, yo los llamaríaPlacerde Dioses, y no exagero
TARTA DE DONUTS

TARTA DE DONUTS

Una vez cuajada la crema, ponemos los donuts dela cobertura, en la thermomix o cualquier otro robot decocina, y trituramos, añadimos el resto de ingredientes y pulverizamos, añadimos este crumblé por encima dela tarta
Brownie saludable

Brownie saludable

un brownie dechocolatesaludable. Despuésdel éxito que tuvo la tarta de arándanos, he decidido compartir contigo otra receta dulce
Brownie de chocolate y nueces (sin mantequilla, sin huevos)

Brownie de chocolate y nueces (sin mantequilla, sin huevos)

De momento no hemos disfrutado más de un brownie que con nuestra receta, pero de vez en cuando vamos probando otras propuestas, y últimamente más pensando en reducir calorías, grasas, azúcares… en este caso hemos preparado un brownie dechocolate y nueces, sin mantequilla y sin huevos, por un lado se reduce considerablemente el contenido en grasas y por otro es apto para quienes no pueden tomar huevos, ahora bien, mantiene la grasa que puede tener el chocolate y también tiene mucho azúcar
Sartén de pollo y tomates cherry

Sartén de pollo y tomates cherry

Ponemos la sartén al fuego muy suave,si es de hierro como la mía hay que calentarla a fuego lento para que no se estropee
Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata

Cómo hacer salsa curry casera, receta sin nata

Me encanta el mundo delassalsas caseras, y aunque dominarlo es complicado por la infinita cantidad deellas que existen, pueden aportar la diferencia a tus platos e ingredientes que más consumes, dándoles una dimensión diferente cada vez
Pasta Davide!

Pasta Davide!

Mientras, en una sartén amplia y caliente, echamos un chorrito de aceite y cocinamos los tomates cherry (a mí me gusta cortarlos, al menos, por la mitad)