VERDURAS

VERDURAS

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA

Ya estamos de nuevo por aquí y la receta que traigo hoy ,gusta tanto a mayores como a pequeños. si nos gusta la tortilla de patatas ,acompañada con unos pimientos fritos, como no hacer unos pimientos rellenos de tortilla, tenemos dos opciones a la hora de hacerlos ,seria en lugar de fritos, hornearlos, en casa en esta ocasión fue de la manera tradicional, espero que os guste la idea ,y os animéis a hacerlos
Coliflor esparragada

Coliflor esparragada

Menú. Coliflor esparragada (250gr). Un huevo. Pan (comida 40gr, cena 20gr en la coliflor). Postre (Fruta o Yogur)
Espinacas a la "crema"

Espinacas a la "crema"

El calabacín esté dentro del grupo de verduras con muy poco contenido calórico gracias a su gran porcentaje de agua
Habas con morcilla

Habas con morcilla

Hola a todos queridos seguidores,hoy una tapita muy rica que os va a gustar. Estamos en temporadas de habas
Receta de pimientos del piquillo en pepitoria... ¡sorprenden!

Receta de pimientos del piquillo en pepitoria... ¡sorprenden!

Teníamos ganas de elaborar una receta con pimientos del piquillo en conserva que no sea la clásica 'pimientos rellenos de', pero que fuera una preparación que realzara la presencia y textura del buen piquillo, como ocurre cuando los confitamos que es quizás la preparación estrella donde se consigue su máxima expresión
PASTEL DE BERENJENA

PASTEL DE BERENJENA

Hace pocos días os ponía la receta de un pastel de calabacín, en este caso he cambiado los ingredientes pero he seguido la misma estructura, y en vez de calabacín lo he hecho con berenjena
Canelones de berenjena para dieta

Canelones de berenjena para dieta

Corta la berenjena en láminas ayudándote de una mandolina. Saldrán unas 12-13 lonchas y para que salgan todas bien, parte la berenjena por el centro a lo largo y empieza a laminar desde la parte abierta hasta que no puedas aprovecharla más, haz lo mismo con la otra mitad
Quiché de cebolla caramelizada y queso de cabra

Quiché de cebolla caramelizada y queso de cabra

 Con la cebolla caramelizada (sin azúcar) que hice preparé unos cuantos canapés y la serví como guarnición de una carne a la plancha, pero tenía muchas ganas de hacerla en quiché, porque normalmente la uso sin caramelizar y me apetecía probarla de este modo
Coliflor con Bechamel de Bacon

Coliflor con Bechamel de Bacon

A mi marido y a mi nos encanta la coliflor. La solemos tomar simplemente con mayonesa, un poquito en un ladito del plato porque la coliflor nos gusta tal cual
PIQUILLOS RELLENOS DE ATÚN

PIQUILLOS RELLENOS DE ATÚN

Estos pimientos son muy fáciles y rápidos de preparar y la salsita les da un rico sabor. INGREDIENTES. 12 PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Tomates rellenos

Tomates rellenos

El protagonista de la mayoría de los platos de verano no podía faltar a mi mesa. Es una receta muy sencilla, ideal para principiantes en la cocina que quieren lucir como todo un experto
kale, un super alimento

kale, un super alimento

Cuando estén nuestras verduras cocidas, escurrimos y reservamos. Cortamos el ajo en láminas finitas y ponemos en una sartén con un poco de aceite, cuando empiece a estar doradito añadimos nuestras verduras, un poco de sal, pimienta
Habas con jamón ibérico | Receta fácil

Habas con jamón ibérico | Receta fácil

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Receta de acelgas gratinadas con queso feta

Receta de acelgas gratinadas con queso feta

receta VerdurasEtiquetas. ¡Hola, cocinillas. Si hace poco te conté una receta con chorizo de mi pueblo, hoy te presento esta otra con el queso de oveja que hace mi madre
ALCACHOFAS CON ALMEJAS /Artichokes with clams

ALCACHOFAS CON ALMEJAS /Artichokes with clams

receta navarra, una tierra donde cuentan con unas verduras extraordinarias, y. Una. nueva receta con alcachofas para preparar en esta ocasión un entrante con un