cocinando con celia

cocinando con celia

Masa de pizza rápida en 5 minutos

Masa de pizza rápida en 5 minutos

Tamizamos la harina con la sal y la levadura en un bol grande. Sobre la harina mezclada con la sal y levadura agregamos el aceite y amasamos con los dedos hasta que tenga aspecto de migas
Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

Después la nata, la ralladura y el zumo, ponemos la harina tamizada con la levadura y mezclamos bien, que no queden grumos
Comidas de verano: 6 recetas fáciles, rápidas y frescas para combatir el calor

Comidas de verano: 6 recetas fáciles, rápidas y frescas para combatir el calor

Por eso, es muy importante contar en nuestra despensa con ingredientes versátiles como la pasta, el arroz, la quinoa, patatas, tomates, lechuga y atún, entre otros, que combinados de manera diferente, nos permitan elaborar platos fríos originales que, sobre todo, no aburran a los más pequeños de la casa
Tronco, relleno de turrón, con bizcocho esponja de pistacho

Tronco, relleno de turrón, con bizcocho esponja de pistacho

con ese sabor a turron¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡. ya me contaras. Sin fregar el vaso, echamos las yemas con el azúcar, y batimos hasta que estén muy cremas y blanquecinas, veremos que han aumentado bastante, echamos la harina tamizada y batimos unos segundos, mezclamos con las clara con movimientos envolventes
Sorbete de piña, naranja y cava

Sorbete de piña, naranja y cava

Lo primero será limpiar la piña natural, trocearla y meter junto a las de almibar en el congelador, en una bolsa de congelar alimentos, unas horas hasta que estén bien congeladas
Rollitos de pollo relleno de setas con bacon

Rollitos de pollo relleno de setas con bacon

Así que toma nota de estos rollitos de pollo relleno de setas conbacon, ya verás qué ricos están. Y para que no tengas problemas con las cantidades de los ingredientes, te enseñaré una nueva herramienta
Canapés variados fáciles y rápidos

Canapés variados fáciles y rápidos

Una de las muchas ventajas que tienen es que no hace falta que seas un gran chef ni gastarte mucho dinero ya que los ingredientes son muy baratitos y los puedes encontrar en cualquier sitio
Receta de crema de espinacas

Receta de crema de espinacas

Hoy te propongo preparar con ellas esta estupenda crema de espinacas con puerro y picatostes, aprovechando que ya ha llegado definitivamente la temporada de platos calentitos
Galletas de canela

Galletas de canela

circulación y muy beneficiosa para las personas con diabetes, ya que. ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre
Emperador con vinagreta de ajo y perejil

Emperador con vinagreta de ajo y perejil

Preparamos hoy unas rodajas de emperador con vinagreta de ajo y perejil. Un plato que prepararemos en cinco minutos con un resultado extraordinario y con el que sorprenderemos a nuestra familia o invitados
Receta de tabulé. Cocina siria y libanesa

Receta de tabulé. Cocina siria y libanesa

Se trata de una ensalada que se realiza principalmente con perejil y algo de menta. Puede parecer raro una ensalada con tanto perejil, pero te aseguro que está muy rico
VERDURAS SALTEADAS CON RULO DE CABRA

VERDURAS SALTEADAS CON RULO DE CABRA

Una receta muy fácil, económica y resultona para estas Navidades. Poner en el centro del plato un aro y llenar con las verduras
HUMUS DE AGUACATE   | Las María Cocinillas

HUMUS DE AGUACATE | Las María Cocinillas

Hoy hablamos del Humus, platos elaborado principalmente con garbanzos, en algunos lugares también le ponen alubias, perejil, cilantro, ajo, cebolla y las siete especias
Galletas de maíz, naranja y nueces

Galletas de maíz, naranja y nueces

galletas de maíz de Esmeralda con un toque fresco y crujiente. Batimos la mantequilla blandita con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa
Canapés navideños gourmets

Canapés navideños gourmets

conserva. tostadita con queso philadelphia y colocamos encima salmón ahumado formando una. Decoramos con un poquito de caviar
Bizcocho de aguacate

Bizcocho de aguacate

Cocinando entre olivos. Poner los huevos y el azúcar en un bol y batiremos con unas varillas unos minutos
Magdalenas de leche condensada

Magdalenas de leche condensada

Hace poco vi varias recetas de estas magdalenas de leche condensada por Pinterest y viendo lo rico que había quedado el bizcocho de leche condensada que preparé hace poco no pude evitar hacerlas ¡Y ha sido todo un acierto prepararlas
Pollo guisado con champiñones

Pollo guisado con champiñones

Como ya os he comentado alguna vez el pollo es la carne que más utilizo en casa, siempre suelo tener en la nevera o en el congelador
GALLETAS DE MANTEQUILLA

GALLETAS DE MANTEQUILLA

huevos con el azúcar, hasta que este blanquecino y esponjoso, y haya doblado su. con el polvo de almendra, la pizca de sal y la ralladura de limón