CHINA

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Receta de Mantou o Pan Chino y Yakisoba de Pollo

Receta de Mantou o Pan Chino y Yakisoba de Pollo

Sigo pensando en hacer Pan Casero y hoy me he decidido a preparar El Mantou, es conocido como Panecillos Chinos al Vapor, se trata de un tipo de pan que se sirve en los platos del norte de China
pan chino frito (flores de mantou)

pan chino frito (flores de mantou)

El mantou es un pan hecho al vapor muy consumido en China. Para elaborarlo hay que alisar la masa y enrollarla sobre si misma
Las 10 recetas de comida china imprescindibles

Las 10 recetas de comida china imprescindibles

Si eres un habitual de los restaurantes chinos, es hora de dar el salto a la preparación de los clásicos de la cocina china, platos con los que podrías organizar una comida o cena temática china en tu propia casa, y cuando quieras
SALSA AGRIDULCE CHINA

SALSA AGRIDULCE CHINA

INGREDIENTES. 2 Cucharadas y media +/- de vinagre de arroz. 2 Cucharadas y media +/- de ketchup. 3 Cucharillas de azúcar
Ensalada china de marisco

Ensalada china de marisco

Esta ensalada esta hecha con col china y para los que no conozcáis como es esta hortaliza aquí os dejo una foto
Rollitos de primavera caseros al horno

Rollitos de primavera caseros al horno

Nos encanta la comida asiática en general, y la china en particular. De todas formas, la versión de los platos chinos que nos han llegado a los restaurantes se han occidentalizado de tal forma que el abismo entre la China gastronómica real y la que estamos acostumbrados a degustar es bien distinta
Rollitos de Col China

Rollitos de Col China

Receta para hacer Rollitos de Col China. La comida china es más rica y variada de lo que normalmente vemos en los restaurantes chinos de aquí