REPOSTERÍA

REPOSTERÍA

Postres, Tartas y etc
Bambas rellenas de nata con Thermomix  y Premios

Bambas rellenas de nata con Thermomix y Premios

Esta receta la he hecho con la Thermomix, pero creo que también podría hacerse de forma tradicional, a manini, aunque es cierto que la maquinita facilita mucho el trabajo
Carrot cake

Carrot cake

Carrot Cake, la mejor tarta de zanahoria. 4. 9 de 150 opiniones. Tipo de receta. Repostería Cocina. Extranjera Autor
PASTEL DE QUESO JAPONESA EN THERMOMIX

PASTEL DE QUESO JAPONESA EN THERMOMIX

Esta tarta la tenia en el tintero esperando ver la luz y hoy ha sido ese día, cada vez me gusta más hacer recetas nuevas y la verdad que son todo un acierto solo deciros que no sobro ni una miguita jajajaja
Bizcocho de mandarinas

Bizcocho de mandarinas

Primero vamos a preparar el azúcar glass porque para que nos salga bien, tenemos que tener el vaso muy seco
Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Qué miedo me daba esta receta, y por lo que he visto, no hay que tener miedo a nada, aunque su aspecto sea como de algo sobrenatural como lo es la red velvet, porque todo es posible, y además más fácil de lo que parece y pensaba
Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX

Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX

Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX. Receta de Bizcocho Red Velvet con THERMOMIX. Estrenamos nueva sección de nuestra web con esta maravillosa receta de Bizcocho Red Velvet en THERMOMIX
Bizcocho húmedo de naranja con merengue y coco

Bizcocho húmedo de naranja con merengue y coco

Preparación. Para el bizcocho. Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo y forra un molde redondo de 24cm de diámetro o usa un con cono central, que sean desmoldables
Pastel de gin tonic

Pastel de gin tonic

1. En un molde coloca los bizcochos de soletilla o la base de tarta comprada o hacemos una base de genovés (la adaptamos al molde si es necesario), cuando este perfectamente colocada ponemos el almíbar de hebra floja a calentar
Salchichon de chocolate

Salchichon de chocolate

Preparación. En el vaso de la Thermomix, ponemos 200 gr. de galletas y retiramos las necesarias para que el peso se quede en 170 gr
Tarta Sacher thermomix

Tarta Sacher thermomix

Preparación. Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo o ventilador. Para el merengue. Coloca la mariposa en las cuchillas y prepara el merengue, para ello vierte en el vaso las claras, el azúcar, la sal y mezcla 4 minutos en velocidad
Bambas de nata (Cristinas)

Bambas de nata (Cristinas)

Unos bollos que me encantaban de pequeñita, Bambas de nata o Cristinas con Thermomix. Si quieres conseguir mis libros Dulce y salado, mándame un mail y te daré información
Tarta San Marcos o pastelitos

Tarta San Marcos o pastelitos

Una deliciosa tarta San Marcos ó pastelitos, para celebrar un día muy especial, ésta se la dedico a mi madre
Magdalenas de nata [Thermomix]

Magdalenas de nata [Thermomix]

Estas magdalenas son las típicas de pueblo y caseras, muy esponjosas y suben bastante, así que quedan muy bonitas
Cookies (galletas americanas)

Cookies (galletas americanas)

Alaaaa, riquisimas. , y más fácil imposible. Hacía tiempo que había visto esta receta circulando por internet, pero no me terminaba de animar, me parecía que no podían salir bien
GALLETAS DE MANTEQUILLA

GALLETAS DE MANTEQUILLA

Ingredientes. 250 gr. de harina de trigo. 150 gr. de mantequilla blanda. 125 gr. de azúcar. 1 huevo. ½. cucharadita de esencia de vainilla
Bollycaos con Thermomix

Bollycaos con Thermomix

Tiempo de preparación. 120 minsCocción. 12 minsTiempo total. 2 hours 12 minsRaciones. 6. Ingredientes. 110 gr de leche entera
NEVADITOS EN THERMOMIX ®

NEVADITOS EN THERMOMIX ®

Los NEVADITOS son un clasico de la Navidad en casa, primero fueron los del Sr. Reglero, mas tarde los de La Cocina de Pssssss y ahora
Bizcocho espojoso

Bizcocho espojoso

-pica las nueces y aparta. 3 sg. velocidad 5. -pica la cáscara de limón y aparta 10 sg. vel 7-10. -mezcla los huevos y el azúcar 6 min
Magdalenas con naranja

Magdalenas con naranja

Preparación. Pelar con el pela patatas la media naranja y echar la mondadura en la batidora junto con el resto de la 1/2 naranja una vez quitada la parte blanca de la cáscara y junto con los huevos el azúcar la levadura y la sal, batir a 37 grados, 3 minutos a velocidad 5 (si tienes thermomix o similar)
Tarta de La Viña

Tarta de La Viña

PREPARACION EN THERMOMIX. Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. Forra un molde con papel de horno humedecido de esta manera es más fácil de manejar o spray desmoldante