Menú invitados

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Sepia Rellena (Seppia Imbottita)

Sepia Rellena (Seppia Imbottita)

De primeras ya nos llamó la atención que no hubiese carta, sino que el menú era una pizarra móvil que el propietario llevaba de una mesa a otra cada vez que entraba un nuevo cliente
Pizza de Lacón con grelos y queso Arzúa Ulloa. Receta gallega

Pizza de Lacón con grelos y queso Arzúa Ulloa. Receta gallega

Normalmente para pizza suelo emplear la masa clásica de pizza italiana, esta es una variación de un cocinero francés donde añade patata a la masa de pan y sustituye varios ingredientes, está bien buena, pero es más dulce que la normal, os la dejo a vuestra elección, la que queráis
Arroz aromatizado con frutas desecadas

Arroz aromatizado con frutas desecadas

Este arroz es un arroz muy especial que me ofrecieron en el supermercado habitual, es un arroz basmati aromatizado procedente de India que tiene un sabor delicioso