postres

postres

Xuxos

Xuxos

  Hacía tiempo que le tenía yo ganas a estos dulcecillos, y la verdad es que ahora que empiezo a tener más manejo con este tipo de masas, por fin me he decidido
PELOTAS DE FRAILE o BERLINAS

PELOTAS DE FRAILE o BERLINAS

No puedo decir nada de estos bollos, su pinta lo dice todo, están buenísimos, yo siempre los he comido rellenos de Crema Pastelera, pero los puedes rellenar de lo que quieras, mermelada, chocolate, dulce de leche, nata, etc
Cakes de choclo o maiz dulce

Cakes de choclo o maiz dulce

 . Mi marido se le ocurrió ordenar la alacena y encontró esta lata, todavía estaba en buen estado, porque la fecha de vencimiento era para el año que viene
Bizcocho relleno de manzana olla GM

Bizcocho relleno de manzana olla GM

Un tuneo más de otra de mis recetas, y me ha salido que ni me lo creo. jaja Bizcocho relleno de manzana con olla GM
Alfajores de maicena

Alfajores de maicena

Hoy vamos a hacer unos alfajores con dulce de leche y coco. Como todos los dulces tradicionales tienen múltiples fórmulas y todos  aseguran tener la original
MAGDALENAS DE CHOCOLATE

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Revisando mis carpetas me topé con esta receta que lleva guardada ( y olvidada) durante casi un año. En casa no somos muy aficionados a los dulces, pero recuerdo que estas magdalenas desaparecieron con suma rapidez, incluso antes de estar completamente frías
Madeleines (Magdalenas)

Madeleines (Magdalenas)

Hoy vengo con otra receta clásica y tradicional de la cocina francesa. Las magdalenas o madeleines como se suelen llamar en francés, son pequeños bizcochitos esponjosos, horneados en porciones individuales
Donuts caseros deliciosos

Donuts caseros deliciosos

Si cuando fuimos niños nos hubiesen preguntado por nuestra merienda favorita, muchos hubiésemos sido quienes sin dudar habríamos apostado por los donuts
Leche frita de Navidad

Leche frita de Navidad

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GALLETAS DE MANTEQUILLA DANESAS

GALLETAS DE MANTEQUILLA DANESAS

Ingredientes. - 1huevo- 250 g de harina- 150 g de mantequilla- 110 g de azúcar- 1 cucharada de levadura- ½ cucharadita de esencia de vainilla-2 sobres de azúcar avainillada- Chocolate para fundir- Cerezas en almíbar, lágrimas de chocolate…Se precalienta el horno a 200ºSe bate el azúcar con el huevo, se añade la matequilla en pomada y la esencia, se añade la harina y levadura, se pone dentro de la manga pastelera con una boquilla estrellada
BIZCOCHO CON NATILLAS CASERAS Y ALMENDRA CROCANTI

BIZCOCHO CON NATILLAS CASERAS Y ALMENDRA CROCANTI

Con esta receta participo en el magnifico sorteo que ha preparado Esmeralda de blog "Recelandia". Es un blog que os recomiendo que visitéis, tiene unas recetas espectaculares
Cañas Zamoranas

Cañas Zamoranas

 Hace tiempo os. contaba en una actualización que os enseñaría la formula de las cañas. Zamoranas. Como en toda masa existen muchas variantes y muchas formulas
GALLETAS FRITAS

GALLETAS FRITAS

Estas ricas galletas son receta de MaryMery (La sartén de Mary-Mery) que hace poco preparó mi pollo a la caprese, y también ha hecho la ternera con champiñones al estilo chino
TORRIJAS RELLENAS DE CREMA

TORRIJAS RELLENAS DE CREMA

Las torrijas son típicas en Semana Santa, hay montones de recetas, esta es la tercera que pongo en el blog, podéis ver las otras pinchando aquí
FLAN FRITO

FLAN FRITO

Un dulce muy parecido a la leche frita pero mucho más sencillo de hacer y perfecto para tener hecho con antelación
Brownie de chocolate negro

Brownie de chocolate negro

El brownie de chocolate negro es un postre típico en la gastronomía de los Estados Unidos, donde existen una gran cantidad de variedades y presentaciones
Dorayakis

Dorayakis

El dulce preferido de Doraemon. Dorayakis. Hola os propongo mi versión de este dulce, son una especie de tortitas o “pancakes” rellenos