felicocina

felicocina

Patatas rellenas con huevo

Patatas rellenas con huevo

De nuevo la patata va a ser la protagonista en esta nueva receta. un plato casero, fácil y con mucho sabor
ENSALADA DE REPOLLO CON MANZANA

ENSALADA DE REPOLLO CON MANZANA

Ahora que se acerca el buen tiempo nada mejor que una buena ensalada fresquita. Ingredientes. Repollo blanco (col)
SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Ingredientes200 ml de nata líquida1 cebolla fresca3 pimientos del piquillo de lata o tarro4 cucharadas de aceite de oliva virgen extrasalpimientaPreparaciónFríe la cebolla picada en  el aceite durante 8 minutos a fuego medio
BERBERECHOS A LA MARINERA

BERBERECHOS A LA MARINERA

Los berberechos son ricos en hierro y proteínas y bajos en grasas y calorías. Son un alimento más que recomendable y apetecible, ideales para tomar como entrante o plato principal
Pasta orly para rebozados perfectos

Pasta orly para rebozados perfectos

Pasta orly para rebozados perfectos. Con esta masa o pasta orly para rebozados perfectos podrás preparar los mejores fritos
Garbanzos con macarrones

Garbanzos con macarrones

Ingredientes. – Garbanzos. – Macarrones. – Costillejas. – Tocino. – 3 morcillas. – Apio. – Sal. – Azafrán. – 1 patata. Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior
Sopa fría de pera y pepino con queso sin lactosa

Sopa fría de pera y pepino con queso sin lactosa

Estamos ya en las últimas horas del verano, en pocas horas cambiáremos de estación. así que me voy a despedir con una receta muy veraniega, de la que disfruté mucho este año, en esos días tan calurosos que tuvimos y que lo único que apetecía eran cosas frías, para mitigar el calor esta sopa es maravillosa, es además muy rica, se hace en un suspiro, no necesita fuego, es ligera y no tiene lactosa, por eso creo que tiene méritos suficientes para ver la luz y no quedar olvidada en el borrador hasta la próxima temporada estival
LASAÑA DE CARNE Y CHAMPIÑONES

LASAÑA DE CARNE Y CHAMPIÑONES

Ésta es una lasaña de las que dejo totalmente a la improvisación, es cuando abro la nevera y digo. de qué puedo hacer una lasaña o un guiso
Varitas de merluza caseras y fáciles

Varitas de merluza caseras y fáciles

Esta receta de varitas de merluza caseras y fáciles es perfecta para que los niños coman pescado. Ya sabemos, que a veces a los niños les cuesta comer pescado, por eso quizás alguna vez, hayáis comprado esas varitas de pescado que nos venden en el supermercado
CODILLO DE CERDO EN SALSA

CODILLO DE CERDO EN SALSA

Ingredientes para dos personas. 2 codillos de cerdo,. 1 cebolla grande,. 1 zanahoria grande,. 1 pimiento verde,
10 salsas estupendas para lucirte

10 salsas estupendas para lucirte

10 salsas estupendas para lucirte. Hoy toca un nuevo recopilatorio de recetas con la colaboración de mis compañeros blogueros y el tema escogido no me puede gustar "Salsas", las grandes olvidadas de la cocina
Tortas de coliflor y zanahoria

Tortas de coliflor y zanahoria

Tortas de coliflor y zanahoriaPara 1 personaEstos son los ingredientes que necesitas para esta receta
15 Recetas deliciosas de huevos rellenos

15 Recetas deliciosas de huevos rellenos

15 Recetas deliciosas de huevos rellenos. Te traigo 15 recetas de huevos rellenos que son geniales, para diario o bien para un dia de fiesta los huevos rellenos siempre son bienvenidos y ¡dan tanto juego
PASTEL DE TORTILLA

PASTEL DE TORTILLA

Aqui os dejo una receta de esas que siempre triunfan, facilisima de hacer, y como una ensalada o poca cosa más teneis una comida lista
Quiche de jamón, puerros y calabacín

Quiche de jamón, puerros y calabacín

Casi. podríamos decir que la inspiración para hacer una rica quiche empieza abriendo la nevera para. “ver que tengo o que hay”
Risotto de calabaza, champiñones y gorgonzola, ¡una delicia!

Risotto de calabaza, champiñones y gorgonzola, ¡una delicia!

El risotto es una de las recetas más clásicas de la gastronomía italiana y aún no tenía ninguna receta de este típico plato en el blog así que me animo a compartir con vosotros este delicioso risotto de calabaza, champiñones y gorgonzola
Empanada de pan de molde

Empanada de pan de molde

Esta receta, si se puede llamar así, la saque de una de mi vecina la del 5º. no que en mi casa solo son tres pisos
Empanadillas de pan de molde

Empanadillas de pan de molde

Poco podía creer cuando leí la idea de estas empanadillas que iban a tener tanto éxito en casa y que iba a dar con un plato que tiene un abanico de posibilidades enorme para muchas situaciones como
Arroz congrí (caribeño)

Arroz congrí (caribeño)

Hacía mucho tiempo que quería hacer este arroz congrí, tan caribeño y tan delicioso, es un plato del día a día en muchos países de América Central, especialmente en Cuba que es uno de sus platos típicos
Alcachofas en escabeche

Alcachofas en escabeche

El escabeche se ha convertido desde hace daños en un básico de mi despensa. Siempre tengo algún bote en conserva que realizo y realizo según los voy gastando
Croquetas de Puchero para Novatos

Croquetas de Puchero para Novatos

No hay nada más "grande" que unas simples croquetas hechas en casa con los restos de carne del puchero, me vuelven loca