Concurso De Magdalenas

Concurso De Magdalenas

Magdalenas de chocolate y naranja sin gluten

Magdalenas de chocolate y naranja sin gluten

Pero el otro día cuando vi esta receta demagdalenas por uno de los grupos de Facebook que cada vez transito menos desgraciadamente, me dije a mí misma que era demasiado fácil como para no arremangarme
Magdalenas de naranja con pepitas de chocolate

Magdalenas de naranja con pepitas de chocolate

Hoy os he traído para compartir con vosotros una recetas clásica donde las haya, las típicas magdalenas, eso si, con unas chispitas de chocolate por que los míos son muy chocolateros y así es que no me duran nada
Twix´s cupcakes

Twix´s cupcakes

Unos cupcakes de apariencia menos cursi de lo habitual, que llevaban esperando en mis entradas del borrador más de lo esperado, casi un año
Cupcake de Brownie

Cupcake de Brownie

No soy muy partidario de la “repostería americana” que se basa en el fondant y en las cremas de queso para hacer decorados en las antiguamente llamadas madalenas, y ahora denominadas cupcakes o muffins
CUPCAKES DE MENTA Y CHOCOLATE / MINT AND CHOCOLATE CUPCAKES

CUPCAKES DE MENTA Y CHOCOLATE / MINT AND CHOCOLATE CUPCAKES

Ya te dije la semana pasada que enero va a ser el mes del chocolate porque nosotros lo valemos, porque con chocolate todo resulta más apetecible, las penas y los malos rollos desaparecen y porque a cualquier postre bien chocolateado es imposible decirle que no
Cupcakes de chocolate con salsa caramelo al baileys

Cupcakes de chocolate con salsa caramelo al baileys

El día del padre y San Patricio se acercan a pasos agigantados, sí, por si aún no te has enterado son este fin de semana, y nada mejor para sorprender y celebrarlos que estos cupcakes de chocolate con salsa caramelo al Baileys
Cupcakes de café con nueces

Cupcakes de café con nueces

Perfectos para el día del padre. - Agregar los huevos, de uno en uno, y la harina tamizada con la levadura y el cacao, y mezclar
cupcake de nutella y ferrero rocher

cupcake de nutella y ferrero rocher

mezclar media cucharada de nutella con la leche hasta que quede espesa. poner en los capacillos un poco de aceite en aerosol y agregar la mezcla
COQUITOS

COQUITOS

* ralladura de un limón. Empezamos colocando en un bol el coco rallado, el azúcar y la ralladura de limón, y removemos con una cuchara para que quede todo bien integrado
Madalenas rellenas de Crema de Naranja (Orange Curd)

Madalenas rellenas de Crema de Naranja (Orange Curd)

Hoy es el día Mundial del Pan, y aunque evidentemente mi receta no va de pan, si que esta muy relacionado, con este mundo de las masas, levaduras, harinas y mantequillas, margarinas, y aceites de todo tipo
CUPCAKES DE OREO CON OREO

CUPCAKES DE OREO CON OREO

Ya se que he rebuscado un  poco el nombre pero quería dejar constancia de que no eran unas simples cupcakes adornadas con galleta Oreo sino que llevan como ingredientes en la masa como en en el relleno y la decoración la famosa galleta
Cupcakes de Chocolate con Ganaché de Crema de Chocolate y Avellanas

Cupcakes de Chocolate con Ganaché de Crema de Chocolate y Avellanas

 Esta, más que una simple canción divertida, para mi es una declaraciónde principios en toda regla sobre la filosofía de este blog y me gustaría que todos los que leeís estas entradas y me habéis acompañado durante este casi primer año de vida, lo sintáis así
El gran cupcake de galleta María

El gran cupcake de galleta María

Si el hada de la diabetes se nos apareciera esta misma noche y nos obligara a elegir una pieza de repostería que representara fielmente el espíritu glotón y dulce de UhmmmCookies
Cupcakes Tres Chocolates

Cupcakes Tres Chocolates

A veces nos dejamos llevar por las modas. ,a mi lo que más me gusta de los cupcakes es lo bonitos que quedan por eso no puedo resistirme a probar a hacerlos, están ricos y aunque nunca llegarán a ser mis dulces preferidos, seguro que volveré a hacer más variedades
Cupcake San Valentín

Cupcake San Valentín

En un cazo hervir el agua con el azúcar y la vaina de vainilla hasta que el azúcar se disuelva completamente
Muffins de Manzana y Canela

Muffins de Manzana y Canela

Bueno aquí os paso otra receta de muffins que he hecho hoy mismo. Sigo animándoos a que hagáis este tipo de cosas ya que son facilísimas
Muffins rellenos de Oreo

Muffins rellenos de Oreo

Recientemente, una amiga me mandó una foto de una magdalena cortada por la mitad con dos oreos y crema de cacahuete
Pequeños Brownie de Ferrero Rocher y queso crema

Pequeños Brownie de Ferrero Rocher y queso crema

Lo confieso me apasionan los Ferrero Rocher, estas pequeñas deliciasde chocolate y avellanas me cautivaron, fue amor a primera vista, cuando alguien me los regala los escondo porque soy incapaz de parar
Cupcakes de nutella con crema de merengue suizo de nutella

Cupcakes de nutella con crema de merengue suizo de nutella

Por mi parte lo de siempre, con la familia. Pero este año por hacer algo diferente he llevado estos cupcakes de nutella, usando la base del libro de Alma y la crema de la cobertura está hecha a mi manera, a partir de la receta básica de buttercream de merengue suizo
Magdalenas de Nata y Limón

Magdalenas de Nata y Limón

Y las Magdalenasde Nata y Limón son una muy buena opción. Si hay algo que me encanta especialmente es disponer de una deliciosa pieza de bollería casera para el desayuno