las recetas de mi cocina

las recetas de mi cocina

Tarta Red Velvet (Red Velvet Layer Cake)

Tarta Red Velvet (Red Velvet Layer Cake)

Elacabadorústicoquelehedado, quesedenomina "nakedcake" otartadesnudameencanta, noobstante, puedesdejarlascapasdebizcochoycrema, sincubrirloslaterales, oalcontrario, cubrirlosporcompleto (enestecaso, duplicalascantidadesindicadasdelacremadequeso)
Cupcake San Valentín

Cupcake San Valentín

Finalmentecolocarenunplatocomobaseelglaseadodechocolateycolocarlamagdalenasobreéste. Cortarporlamitadlasmagdalenas , empaparlasconelbañoyrellenarlosconlacrema
Postres fáciles con yogur

Postres fáciles con yogur

Recuerdaqueparaverlasrecetastienesquepincharenlosenlacesoenlasfotografías. EntrelosblogsdecompañerosdeRedFacilisimoheencontradoestasrecetas, ademasdefácilessevendeliciosas
Postres Individuales

Postres Individuales

PostresIndividualesLimónconPralinédeAlmendrasBrowniedeChocolateconNuezesMokaFrutosRojosconChocolateBlancoCheesecakedeFrambuesaTrufadeChocolate
POSTRES VARIOS

POSTRES VARIOS

Porfintengounratitoparacolgarlasrecetasdelospostresquehiceparaeldíadenavidad, yconlascantidadesquehicetambiénpuseennochebuena, ytuvevariosdíasenlanevera
POSTRE DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO

POSTRE DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO

Removemosparaquetantoelchocolatecomoelqueso, sedeshagancuandovayacogiendocalorlamezcla, apoderserconunasvarillasmanualesysinopuesconunacucharaotenedor
STRUDEL DE MANZANA, con canela

STRUDEL DE MANZANA, con canela

EstaeslarecetabásicaoclásicadeunApfelstrudel, perolamismasepuedeenriquecerañadiéndolefrutosofrutassecas, comonueces, almendras, piñones, uvaspasas, ciruelaspasas, etc
BIZCOCHO DE CHOCOLATE

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Miraqueesmuyrarode, siempremefaltaomesobraalgoenlasrecetasquevoyprobando, peroéstacadavezquelahagoymiraquelebuscoinconvenientes, laencuentroperfectatalcual
PROFITEROLES, con nata y chocolate

PROFITEROLES, con nata y chocolate

Estetrabajodelamasapermitelacreacióndeunainfinidaddeburbujasmicroscópicasdeaire, queluegograciasaellaslapastachouxdurantelacocciónseirahinchando
Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

Sepuedenmontaryamano, oconlavarilladelaminipimer, peroyoosaconsejoquelohagáisconunabatidoraeléctricadedosvarillas, oconunrobotdecocinasilotenéisporcasaclaro
CREMA CATALANA

CREMA CATALANA

Retirardelfuegoyañadirlasramitasdecanelaylapieldelimón. Cocinarafuegomedio, removiendo continuamente conunacucharademaderaoconunasvarillas, paraevitarqueseformengrumos
Vasitos de mousse de mango

Vasitos de mousse de mango

delasquemegusta, porquecuandosetermina, setermina. Elmangoesunafrutadeunsaborespecial, porsisolaytrituradaamáximavelocidadquedacomounaespeciedenatillas
Vasitos Mini Lemond Curd

Vasitos Mini Lemond Curd

Ponemosunacucharadaencadavasitoyaplastamosparaquequedebienamoldada. azúcarglasparaespolvorear
Copa de chocolate, naranja y piña fresca. Fácil y rápido.

Copa de chocolate, naranja y piña fresca. Fácil y rápido.

Lasmigascomobaseledanunaricatexturaaestepostre. - Escurrirlashojasdegelatinaydisolverlasenelzumocaliente, batirconunasvarillaseincorporarloalrestodelzumodenaranja, mezclar, verterenuncuencoydejarcuajardurantedoshorasenelfrigorífico
Tiramisú de Naranja

Tiramisú de Naranja

Haciayatiempo, quemerondabahacerunTiramisú, elproblemaestáenqueyonosoyamantedelcafé, yloibadejando, hastaqueundía, mesobrabaunacantidaddemascarponeconsiderable, yunaamigallamadaGoymediounaideagenial
Cheesecake de limón en copas (sin horno)

Cheesecake de limón en copas (sin horno)

Ysiqueréisrecibirlasactualizacionesdemiblogenvuestroscorreoselectrónicos, osinvitoasuscribirospore-mail (costadoderechodelportal), obiencomo "seguidores" (alpiedelportal) oatravésdeFacebookconun "Megusta"
Cheesecake Arcoíris Sin Horno y ¡Giveaway!

Cheesecake Arcoíris Sin Horno y ¡Giveaway!

½tazadeazúcarglass. LasREGLAS. com, susrecetassongeniales, esperotegustemiadaptación, noestátandistintaperoyoobviolevolélacremademantequillaporquecomosabrásnosoymuyamigadeusarlaenmispostresymenosconuncheesecakejaja, asíqueigualtedejoellinkdelarecetaoriginalporsilaquieresprobar
Tarta de Mousse de Kinder Bueno

Tarta de Mousse de Kinder Bueno

Selasagregamosalamousseconmovimientosenvolventesysinprisa. Escurrimoslashojasdegelatinaylasponemosenelvasodelechecaliente, removemoshastasucompletadisoluciónyreservamos