sopas y pures

sopas y pures

Crema de puerros

Crema de puerros

Una yema de huevo. Sal y pimienta. En un cuenco aparte batimos la yema de huevo con una cucharada de leche (o nata si se prefiere) y lo añadimos a la crema
CREMA DE CALABAZA CON POLLO (En la Monsieur Cuisine)

CREMA DE CALABAZA CON POLLO (En la Monsieur Cuisine)

Me encanta la calabaza y sobre todo en cremas. Esta me quedo deliciosa con el pollo y los quesitos. Antes siempre hacia la crema de calabaza sin nada mas, pero vi esta receta en el grupo de facebok de Monsieur Cuisine y me anime a hacerla
Crema de carbassa / Crema de calabaza

Crema de carbassa / Crema de calabaza

Jo avui, a part de dur-vos una recepta boníssima i súper senzilla de crema de carbassa, us porto una notícia que em fa molta il·lusió de compartir amb vosaltres i és que ja tinc el diploma del curs de Pastisseria que he realitzat durant tot aquest any a la Hofmann
SOPA DE AJOS  DE LA ABUELA

SOPA DE AJOS DE LA ABUELA

pues hoy para que tal cenar una rica y clásica sopas de ajos. Que tal la receta que me apetecía poneros es una clásica receta de toda la vida de las abuelas , quiero hacer un homenaje a las Yayas o Abuelas
Sopa de ajo a la castellana

Sopa de ajo a la castellana

Comenzaremos a cocinar esta sopa de ajo a la castellana poniendo aceite en a cazuela donde vayamos a hacer la sopa y friendo los ajos pelados y cortados por la mitad
Sopa Crema de Pollo

Sopa Crema de Pollo

Cuando crecí y comencé a ir a fiestas, a beber alcohol y sufrir sus respectivas consecuencias, mi tratamiento al día siguiente (a veces incluso en la madrugada al llegar), era un plato de sopa de pollo de mi madre
La increíble sopa quema grasa

La increíble sopa quema grasa

BYOTROSTYLOPARACOCINAR. Esta sopa tiene muchos ingredientes termogénicos y diuréticos que ayudan a quemar grasas y eliminar líquidos
CREMA FESTIVA DE CALABAZA

CREMA FESTIVA DE CALABAZA

Pelamos la calabaza y la patata. Lavamos bien y troceamos en dados. Agregamos agua suficiente para cubrir la base de las patatas, no pasa nada si queda sin cubrir parte de la calabaza (la calabaza es muy acuosa, así que ella misma soltará su propio agua)
Sopa de cebolla sencilla y rápida

Sopa de cebolla sencilla y rápida

Cuando hace frío lo que más nos apetece comer es algo calentito, como por ejemplo una sopa como esta, que se prepara en poco tiempo y está buenísima
Sopa de cebolla francesa gratinada fácil rápida

Sopa de cebolla francesa gratinada fácil rápida

¿Queréis hacer una sopa francesa de cebolla gratinada, fácil y rápidamente. He probado el caldo natural de cebolla Aneto y me ha sorprendido muy gratamente, por lo que me dije
Crema de brócoli y coliflor

Crema de brócoli y coliflor

Se que os comentaba que durante este mes de diciembre, sólo iba a traeros recetas de fiesta, para poder prepararlas con antelación suficiente, pero hoy no puedo resistirme
Crema de verduras y queso fresco

Crema de verduras y queso fresco

Después de las fiestas y comidas familiares, de amigos y compañeros, lo mejor es dedicarse una receta como la que os traigo hoy
Crema de zanahorias

Crema de zanahorias

    Sí, ya sé que. estoy publicando esta receta en pleno Agosto, pero ¿por qué tenemos que. De segundo podemos servir un pescado a la plancha y hemos comido sano y
CREMA DE PUERROS

CREMA DE PUERROS

Después de todos los excesos que hemos hecho en estas fiestas, no hay nada mejor que una buena cremita depurativa como es la crema de puerros
Crema de Calabacín

Crema de Calabacín

    Hoy vamos a hacer una. moviéndose,  minerales y beta-caroteno,. que si queremos que nuestra crema sea crema y no sopa, debemos controlar un
Crema de calabacín y puerros en thermomix

Crema de calabacín y puerros en thermomix

Introducción y vídeo explicativo. La crema de calabacín y puerros está compuesto por los puerros. Son un alimento con propiedades diuréticas, gracias a su contenido en potasio y la pobreza en sodio
CREMA SUAVE DE CALABACÍN

CREMA SUAVE DE CALABACÍN

En una olla (si la tienes rápida mejor) ponemos el aceite y el puerro troceado. Tampoco te esmeres mucho en trocearlo muy pequeño, luego lo vamos a triturar
Crema de Calabacín

Crema de Calabacín

Os presento una mítica crema de Calabacín que se ha puesto tan de moda en cualquier dieta para bajar peso que se precie, pero como no podía ser de otra manera tiene el toque personal, en esta ocasión el Jengibre fresco que podéis encontrar en algún hipermercado, para mi es un condimento que da unos toques muy exóticos a algunos de mis platos, aquí aporta a la crema un toque fresco
Crema de Verduras Suaves

Crema de Verduras Suaves

La cree con algunas verduras que tenía en la nevera, pensando en su engranaje en la Thermomix y por supuesto fui anotando las cantidades
Sopa de marisco

Sopa de marisco

Ya hace tiempo que no pongo una receta de sopa y eso que me encantan, no se si os lo he dicho alguna vez, pero soymuy de cuchara