pescados

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Colas de rape en salsa verde

Colas de rape en salsa verde

Para el caldo de las cascaras de las gambas si tenemos la suerte de alguna espina o cabeza de rape muchisimo mejor, nos gelatinizara mucho mejor la salsa
Colas de rape con almejas

Colas de rape con almejas

El rape es un pescado peculiar por lo feo y a la vez por lo sabroso. Tiene dos partes bien deferenciadas
Colas De Rape Al Ajillo

Colas De Rape Al Ajillo

Ingredientes. Dos colas de rape. 250 grs. de gambas. 2 patatas medianas. 1 cabeza de ajos. 1 guindilla. Aceite de oliva virgen
Lubina a la espalda

Lubina a la espalda

Se acerca la navidad, así que hoy os traigo una receta con pescado facilísima pero deliciosa. Lubina a la espalda
LUBINA A LA ESPALDA

LUBINA A LA ESPALDA

Este mes participo en el Reto del Asaltablog con esta receta tan rica que le he "robado" al blog de Duly's Kitchen
Colas de rape en salsa

Colas de rape en salsa

Pescados. Un platito que hice en estas navidades aprovechando que solo éramos los de casa, y echando mano de lo que tenía en el congelador

Merluza en salsa verde

¡Hola chicos. Cuánto tiempo sin pasar por aquí. Hoy os traigo una receta sencillita de pescado, que puede convertirse en un plato más especial si sustituimos la merluza por rape
COLAS DE RAPE EN SALSA

COLAS DE RAPE EN SALSA

INGREDIENTES. 4 colas de rape. aceite de oliva. harina. sal. pimienta. Se salpimenta el rape y se fríe en abumdante aceite y muy caliente ,se pone en una fuente sobre papel absolvente y se reservan

Bacalao al horno con Brandy

Hoy os dejo esta deliciosa receta de bacalao al horno que, como siempre, es muy fácil de hacer pero que queda muy sabrosa porque, aveces, cuanto más sencilla es una receta más buena está

Merluza al horno

Aunque somos en casa más de comer pescado que carne hacía ya tiempo que no publicaba una receta de pescado
BACALAO EN SALSA VERDE

BACALAO EN SALSA VERDE

El bacalao es un pescado que me encanta. Dicen que los portugueses tienen tantas recetas como días del año para prepararlo
Bacalao al horno con patatas panadera

Bacalao al horno con patatas panadera

1) Una vez tengamos el bacalao desalado, lo lavamos y dejamos escurrir. Cuando haya soltado la mayor aparte de agua, lo ponemos sobre papel absorbente o un paño de cocina para que quede bien seco
Trucha asalmonada al horno

Trucha asalmonada al horno

Como. ya os he dicho en numerosas entradas, me gusta mucho cocinar con horno,. tanto el pescado como la carne
Lubina al horno

Lubina al horno

Esta receta es válida también para otro tipo de pescados como dorada, pescadilla, palometa. Ingredientes
Lubina al horno (Receta navideña)

Lubina al horno (Receta navideña)

Creo que es uno de mis pescados favoritos. LUBINA AL. HORNO. Me encanta la lubina. El saborcico que adquiere al hornearla junto con las patatas y la cebolla es todo un manjar
Lubina al horno

Lubina al horno

Lubina, dorada, besugo, merluza, corvina al horno Tradicional. Pescado al horno, a quién no le gusta. A mí, me encanta
Truchas rellenas de verdura

Truchas rellenas de verdura

Ingredientes. 4 truchas de ración. 250 gr. de espinacas. 1 cebolla grande. 3 zanahorias. 3 cucharadas de pan rallado
CABALLA AL HORNO

CABALLA AL HORNO

Caballa, macarela, xarda. barat. un montón de nombres para un manjar. La caballa al horno es un manjar y uno de las formas más limpias y fáciles de prepararla