cosas ricas

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Lomo relleno de queso, manzana y pasas

Lomo relleno de queso, manzana y pasas

Este lomo relleno de queso, manzana y pasas es una receta perfecta para un día de fiesta o para navidad, es muy jugoso y sabroso, además es económico y se puede preparar con antelación para ahorrarte tiempo y trabajo
BIZCOCHO DE YOGUR CLÁSICO

BIZCOCHO DE YOGUR CLÁSICO

BIZCOCHO DE YOGUR. ideal en desayunos y meriendas. El bizcocho de yogur, es un bizcocho ideal para los que se inician en repostería, ya que no tiene complicación alguna y siempre sale bien
Canapé de queso, nueces y miel

Canapé de queso, nueces y miel

Al igual que el año pasado, volvemos a celebrar el “Asaltador invisible”, una ocasión de poder dar un regalo especial, en este caso recreando la receta de compañeros del Reto El Asalta Blogs y en nuestro caso nos hemos ido a la cocina de Healthy and Taste y como estamos en época de celebraciones, nos hemos decidido por este canapé super fácil y que va genial en cualquier mesa
Tarta de queso con  bombones Ferrero Rocher y Nutella – Ferrero Rocher and Nutella cheesecake

Tarta de queso con bombones Ferrero Rocher y Nutella – Ferrero Rocher and Nutella cheesecake

Recipe in English here. El pasado 26 de mayo fue el 58 ª cumpleaños de mi madre y para celebrarlo quise prepararle esta tarta que la tenía ojeada desde hacía bastante tiempo, de hecho los bombones Ferrero Rocher los compré por Navidades y desde entonces los tenía medio escondidos en espera de decidirme a prepararla, y no creáis que no tiene su mérito conseguir durante cinco meses que nadie se los coma… si casi me merezco una medalla
Tarta de Ferrero Rocher y nutella

Tarta de Ferrero Rocher y nutella

Dedicada a una artista amiga mía, Sandra Jiménez y Telepostre, última receta para este año. Tarta de Ferrero Rocher y nutella cocina tradicional
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

Comenzamos nueva semana. y hoy lo hacemos con estas BERENJENAS RELLENAS DE CARNE, un plato ligero, sano y delicioso que hará las delicias de todos
Pan de brioche (Thermomix)

Pan de brioche (Thermomix)

Bueno, bueno. de nuevo lunes.  . Empiezo la semana muy contenta por todas las visitas que he recibido y dando la bienvenida a este rinconcito virtual a mis compañeras bloggers que han decidido quedarse
NAZARENOS

NAZARENOS

PANECILLOS TRENZADOS DE QUESO. Otro nombre rarito por el blog. Nazarenos. en realidad son unos panecillos trenzados de queso que me dejaron flipando cuando los ví Pero como pensaba que no me saldrian a la primera , no cogí la cámara para hacerles
Brioche de crema

Brioche de crema

Hace mucho que no cuento ninguna receta con la panificadora, y no, no es que no haya hecho, pero no quiero ser cansina contando cosas que he hecho con el “parato” éste
Toad in the hole

Toad in the hole

  Usamos las varillas eléctricas de montar la nata o las claras para que la mezcla coja aire y el resultado sea más esponjoso
Tarta de Queso al Estilo Gordon Ramsay

Tarta de Queso al Estilo Gordon Ramsay

Me gusta un montón sentarme en el sofá, estirar las piernas sobre la mesa de cristal y meterme de lleno entre fogones viendo Canal Cocina
Pastel de Berenjenas, Tomate, Jamón York y Queso

Pastel de Berenjenas, Tomate, Jamón York y Queso

Pastel de Berenjenas, Tomate, Jamón York y Queso, aprende con este video en hacer un rico pastel de berenjenas, en cuestion de 30 minutos tienes este platazo en su mesa
Bolas de Queso Fritas o Fried Cheeseballs

Bolas de Queso Fritas o Fried Cheeseballs

Receta para hacer bolas de queso fritas o Fried Cheeseballs. La técnica del rebozado nos permite disfrutar de deliciosos contrastes de texturas y sabores
Pastel de queso y salmón ahumado

Pastel de queso y salmón ahumado

Ver el video de esta receta. Pastel de queso y salmón ahumado, un entrante estupendo para un día de fiesta, que además de estar delicioso se prepara muy rápido
Pernil de Puerco Asado al Horno

Pernil de Puerco Asado al Horno

Esta Receta de Pernil de Puerco Asado al Horno, es para los cubanos un plato tradicional y muy típico de las Recetas Cubanas Para Navidad y Fin de Año
Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

En esta ocasión os traigo una receta de lujo que estoy segura de que a todos gustará, el Somomillo Wellington
TARTIFLETTE (PASTEL DE QUESO, PATATAS,BACON Y VINO)

TARTIFLETTE (PASTEL DE QUESO, PATATAS,BACON Y VINO)

La tartiflette , es un pastel de patatas y queso típico de la región francesa de Saboya. Los productores del queso reblochon, inventaron este plato para difundir este queso , si no podéis conseguirlo no os preocupéis que se puede usar queso brie o camembert y el resultado es fantástico