Recetas GR

Recetas GR

Pan de Pita Casero

Pan de Pita Casero

Grupo alimenticio. de grosor. Ingredientes para 8 unidades. 500 gramos de harina de fuerza. 270 gramos de agua. 4 gramos de levadura deshidratada o 10 gramos de levadura fresca. Precalentar el horno y la bandeja a 250 grados (arriba y abajo y ventilador si disponemos de él)
Cómo hacer caramelo líquido

Cómo hacer caramelo líquido

Los ingredientes básicos para preparar un buen caramelo líquido son. Hay quien es partidario de introducir antes el agua y otros que opinan que lo mejor es incorporar ambos ingredientes a la vez
CROISSANTS DE XAVIER BARRIGA (TRADICIONAL)

CROISSANTS DE XAVIER BARRIGA (TRADICIONAL)

y grosor tampoco. ingredientes, añadimos la levadura y continuamos amasando hasta obtener una. INGREDIENTES (15 croissants). 500 grs. 10 grs. 10 gr. 40 grs. 25 grs. 280 grs. Giramos 90 grados la masa. de un grosor de ½ cm aproximadamente (plastón aproximado de 110 x 25 cm). estos triángulos es de 75 gramos. enciende el horno a 190 grados. INGREDIENTES (15 croissants). 500 grs de harina de media. 10 grs de sal. 10 gr de leche en polvo. 40 grs de azúcar. 25 grs de levadura prensada. 280 grs de mantequilla
BIZCOCHO DE CLARAS CON SABOR A LIMON

BIZCOCHO DE CLARAS CON SABOR A LIMON

Ingredientes. Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados vamos añadiendo las claras, removiendo con cuidado para que no se bajen demasiado
MERENGUE QUE NO SE BAJA COMO EL DE LAS MILOJAS fácil

MERENGUE QUE NO SE BAJA COMO EL DE LAS MILOJAS fácil

Añadimos el amibal muy caliente a las claras muy lentamente cómo un hilito hasta integrar con la velocidad al máximo para que no se baje pero se cuajen y seguíamos batiendo hasta que se enfríe ( un par de minutos )
Milhojas de merengue italiano

Milhojas de merengue italiano

INGREDIENTES. com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus. Mejor receta del día 10 – 2 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus
Coca de Castellón

Coca de Castellón

compartir vuestras recetas o visitar mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas os invito a
Roscón de Reyes con masa madre

Roscón de Reyes con masa madre

Ingredientes. echamos el resto de ingredientes y. ya está flotando la masa madre, al vaso con el resto de ingredientes
Tarta helada de trufa y conguitos (O helado de trufa)

Tarta helada de trufa y conguitos (O helado de trufa)

Gracias @Degustabox. Ingredientes. 250 gr. agua y 200 gr.   -350 gr. chocolate fondant  -330 gr. nata montar fría  -90 gr. leche  -70 gr. de vainilla  -10 gr. 250 gr agua. 200 gr azúcar. 350 gr chocolate fondant. 330 gr nata. 90 gr leche. 70 gr azúcar glas. 10 gr azúcar invertido
Turrón de chocolate y oreos

Turrón de chocolate y oreos

Ingredientes. que queden trozos un poco grandes. ya los ingredientes preparados. agregamos las oreos picadas y mezclamos
TURRON TRES CHOCOLATES  (thermomix)

TURRON TRES CHOCOLATES (thermomix)

Ingredientes. 250 gr chocolate blanco troceado250 gr de chocolate con leche troceado250 gr chocolate fondant troceado120 gr de manteca de cerdoForramos el molde o moldes con film transparente o con papel de horno. Añadimos al vaso 40 gr de manteca de cerdo 2 minutos, 50º, velocidad 2. Añadimos al vaso 40 gr de manteca de cerdo 2 minutos, 50º, velocidad 2. Añadimos al vaso 40 gr de manteca de cerdo 2 minutos, 50º, velocidad 2. 250 gr chocolate blanco. 250 gr de chocolate con leche. 250 gr chocolate fondant. 120 gr de manteca de cerdo. 40 gr de manteca de cerdo
HOJALDRES DE CABELLO DE ANGEL

HOJALDRES DE CABELLO DE ANGEL

INGREDIENTES( PARA UNAS 12 UNIDADES). 200 grs. 200 grs de cabello de ángel. Me gusta tener en casa hojaldre del que compramos ya hecho, por las muchas posibilidades que nos ofrece
Mousse de chocolate con leche ( sin huevo)

Mousse de chocolate con leche ( sin huevo)

Ingredientes. Ingredientes. Otro mousse para el body. me gustan mucho las mousse, no se nota verdad. Ya tengo unos cuantos pero me faltaba el clásico de chocolate
Tarta Ópera

Tarta Ópera

Ingredientes. de chocolate negro. Engrasar una bandeja de horno, colocarle bien adherido un papel de horno y engrasar por encima y los lados también el papel de horno
Bollos rellenos de manzana y arándanos

Bollos rellenos de manzana y arándanos

lo que pasa es que me encantan las recetas de masa levada y, además, el verano terminará algún día y nuestros hornos volverán a sonar como antaño
Triángulos de crema

Triángulos de crema

Ingredientes. -200 gr. -20 gr. -45 gr. 200 gr leche. 20 gr maizena. 45 gr azúcar. Sencilla manera de endulzar una merienda, Triángulos de hojaldre rellenos de crema, con Thermomix
TARTA DE ARROZ CON LECHE

TARTA DE ARROZ CON LECHE

Es el adecuado para aquellas recetas en las que interese aprovechar esta cualidad, como los arroces cremosos, los risottos italianos, postres y sopas
Tarta  Selva  Negra

Tarta Selva Negra

Tarta Selva Negra. La Schwarzwälder Kirschtorte es conocida en castellano como Tarta Selva Negra. Ingredientes para el bizcocho
Cuñas de crema

Cuñas de crema

Mezclamos todos los ingredientes en la panificadora, primero los líquidos y luego los secos. Ponemos en el programa de amasado y lo dejamos trabajar
La tarta de limón más rápida y fácil de hacer

La tarta de limón más rápida y fácil de hacer

Una de esas recetas "expréss" que se hacen en menos tiempo del que tardarás en leer este artículo y de las que siempre salen (si respetas las medidas de los ingredientes, que con los postres no se juega)