Verduras

asadillo manchego

asadillo manchego

Esta receta la probé en mi viaje a Almagro y no dude en cuanto llegue a casa en hacerla, me falto tiempo de comprar los ingredientes y manos a la masa
PASTEL DE BROCOLI

PASTEL DE BROCOLI

Y seguimos con las recetas con verduras, comer sano no significa pasar hambre, yo no sabia que me gustaban tanto las verduras jajajaa, hoy os traigo este rico pastel que os animo a que lo hagáis porque esta pa chuparse los dedos
Habitas salteadas con champiñones y huevos

Habitas salteadas con champiñones y huevos

Su buscáis una idea para brunch o tapa puede servir un salteado de habitas con jamón del país. Tenía mis dudas sobre esta receta porque las habas a veces resultan un poco ásperas de piel
Coliflor con salsa de pasas, queso y almendras  (Olla rápida)

Coliflor con salsa de pasas, queso y almendras (Olla rápida)

¿Os gusta la coliflor. Bueno, si te la plantifican en medio del plato así, sin nada, puede que no, pero si te la ponen así de bonita tan bien combinada con pasas, queso y almendras pues seguro que ya apetece más
TORTILLITAS DE COLIFLOR

TORTILLITAS DE COLIFLOR

Una forma de que los niños coman esta verdura sin que se den cuenta. Ingredientes. 300 grs de coliflor aproximadamente
Ratatouille. Receta francesa de verduras asadas al horno

Ratatouille. Receta francesa de verduras asadas al horno

Por si acaso y por curiosidad os contaré que la versión más clásica de este plato de verduras era muy parecida a la de nuestro pisto mientras que en la receta actual, la que se hizo conocida gracias a la película del ratón cocinero, los ingredientes se hornean a baja suavemente para conseguir unir todos los sabores
PIMIENTOS ASADOS

PIMIENTOS ASADOS

Y LLEGO. EL CALOR¡¡¡¡¡. Parecía que no iba hacer nunca. pero por lo menos en Sevilla parece que ya ha llegado para quedarse,y está apretando de lo lindo,por lo que ya se apetecen todo tipo de ensaladas y cremas frías para que encender menos el fuego y para que cuando nos sentemos a la mesa,empezar con algo fresquito y mitigar el calor
Brócoli con bechamel

Brócoli con bechamel

Hola a todos. No os podéis imaginar como disfruté comiendo esta Brócoli con bechamel, gratinada con queso
Ensaladilla de Coliflor

Ensaladilla de Coliflor

Llega el buen tiempo y con él, las ensaladillas son perfectas para tenerlas preparadas con antelación y disfrutarlas fresquitas
HABAS CON TOMATE Y JAMON

HABAS CON TOMATE Y JAMON

Ingredientes. para 2 personas. 300 grs. habas congeladas. 1/2 bote de tomate triturado de los de 400 grs. 1 pack de tacos de jamón serrano
Buñuelos de Calabacín con Roquefort

Buñuelos de Calabacín con Roquefort

Hoy traigo una receta muy rica y sencilla, buñuelos de calabacín con roquefort. Como seguimos en temporada de calabacines es muy bueno utilizarlos de distintas formas y esta con el sabor del roquefort queda muy sabrosa