Pastas Y Arroces

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Arroz Con Gambones De Noé

Pelamos los gambones y sofreímos las cáscaras a fuego fuerte. Cuando cojan color, añadimos un chorrito de brandyy flambeamos
RISOTTO DE BOLETUS Y CRUJIENTE DE PARMESANO

RISOTTO DE BOLETUS Y CRUJIENTE DE PARMESANO

Muy buenas tardes y feliz Domingo. Voy hacerlo rápido antes de que se vuelva a quedar bloqueado. Hacía mucho que no lo realizaba y el toque de foie y el parmesano crujiente , que os puedo decir exquisito
SOPAS DE AJO

SOPAS DE AJO

las sopas de ajo, es castellano y humilde, aunque con el paso del tiempo se han. acercado a mesas de más alta alcurnia, y se han enriquecido con taquitos de
PASTAS Y ARROCES VERANO 2017

PASTAS Y ARROCES VERANO 2017

Y VAMOS POR EL QUINTO RECOPILATORIO. Este ya es el sexto recopilatorio de recetas para el verano. son para que las tengáis más recogidas, os inspiren y sea más fácil la elección de vuestros menús
Lentejas guisadas al curry

Lentejas guisadas al curry

Hoy os traemos una versión más moderna y original de las clásicas lentejas guisadas, que aunque nos encantan, de vez en cuando apetece comerlas de forma diferente
ARROZ A LA CAMPESINA

ARROZ A LA CAMPESINA

Cuenta la leyenda que un emperador chino que se encontraba muy triste por la pérdida de su hijo en el campo de batalla, encargó a un sabio que le inventara un juego que le entretuviera y a la vez le sacara de la depresión y la tristeza