Carnes

Carnes

Ternera con Cebolla al Estilo Chino

Ternera con Cebolla al Estilo Chino

Ingredientes. 2 filetes de ternera. Sal. Aceite de oliva. 1 cebolla. 1 vaso de agua. 1 cucharada de maicena. 100 ml
Arroz con presa ibérica

Arroz con presa ibérica

Para hacer este arroz contaba con salsa que me había sobrado de la que uso a veces para acompañar la carne
Estofado de ternera al vino tinto

Estofado de ternera al vino tinto

Estofado de ternera al vino tinto. ¡Hola amig@. Para hoy un plato de los de siempre, estofado de ternera al vino tinto, un clásico que no puede faltar a la hora de comer en ninguna casa, sobre todo ahora que viene el frío y necesitamos calorías que nos entone el cuerpo
RABO DE TORO AL VINO TINTO.

RABO DE TORO AL VINO TINTO.

El rabo de toro es uno de los platos más típico de la gastronomia española. Es un guiso de carne muy sabroso que se come todo el año, tanto si hace frio como calor
Filetes rusos en salsa ‘chium’

Filetes rusos en salsa ‘chium’

Hoy os dejamos una receta riquísima de uno de los cocineros mas divertido y cañero de la televisión actualmente, Jorge David del programa Robin Food
Migas manchegas

Migas manchegas

Aunque como veréis el blog es practicamente de postres, en alguna ocasión he publicado alguna receta salada, sobre todo entrantes
Escalopes de lomo y calabacín

Escalopes de lomo y calabacín

Para 4 personas. Ingredientes. - 16 rodajas de cinta de. lomo de cerdo adobada. - 16 rodajas de calabacín. - 16 lonchas de queso de

Costillas de cerdo al ajillo con champiñones y patatas, receta fácil y rica

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Codornices encebolladas

Codornices encebolladas

CODORNICES ENCEBOLLADAS (Guiso perdiz). INGREDIENTES. 2 codornices. Sal. Harina. Aceite. Ajos. 2 cebollas. 2 hojas de laurel
Filetes Rusos en Salsa

Filetes Rusos en Salsa

CarnesRecetas de los Lectores Huevos (tres o cuatro). Receta de Filetes Rusos en Salsa. Buenos días a tod@s, para hoy tenemos una nueva receta de nuestra amiga Raquel Alcaide, esta vez nos recomienda preparar estos Filetes Rusos en Salsa, nos cuenta que a su familia les encantan y que espera que nos gusten también a nosotr@s
Pavo en salsa de cerveza

Pavo en salsa de cerveza

Hola de nuevo. Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios
Filetes de pollo en salsa

Filetes de pollo en salsa

Hoy os traigo una recta económica y súper fácil de hacer. unos filetes de pollo en salsa. Es una comida muy sana y con un sabor delicioso, ideal para comidas y cenas familiares, un plato que gustará tanto a mayores como a pequeños
11 RECETAS DE CARNES PARA TU MENÚ DE NAVIDAD

11 RECETAS DE CARNES PARA TU MENÚ DE NAVIDAD

Cada familia tiene sus favoritas y es que hay una variada selección de carnes donde elegir. La entrada 11 RECETAS DE CARNES PARA TU MENÚ DE NAVIDAD acaba de publicarse en COCINANDO A MI MANERA
empanada de morcilla y pera

empanada de morcilla y pera

INGREDIENTES. Dos láminas de hojaldre( el mejor el de LIDL). Dos morcillas de Burgos, de arroz. Dos peras. mantequilla