Entrantes

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HUEVOS DE NIEVE BRILLANTES

HUEVOS DE NIEVE BRILLANTES

HUEVOS. DE NIEVE BRILLANTES. Ingredientes. Para la crema pastelera. ½ Litro de leche. semidesnatada. 4 Yemas de huevos
CROQUETAS DE POLLO Y QUESO

CROQUETAS DE POLLO Y QUESO

CROQUETAS. DE POLLO Y QUESO. Ingredientes. 1 Cucharadita de aceite de. girasol. Aceite de oliva virgen extra. Queso de su elección
Pimientos rojos rellenos de atún, setas y vinagreta

Pimientos rojos rellenos de atún, setas y vinagreta

Que en mi casa se comen muchos pimientos a estas alturas no es ninguna novedad pero hoy os traigo una propuesta de reciclaje, pues muchas veces nos sombran restos de salsas o vinagretas y nos da pena tirarlas, pues bien aquí hay una solución
Huevos negros rellenos de brandada

Huevos negros rellenos de brandada

Uno de los entrantes que no pueden faltar en tiempos calurosos son los huevos rellenos. Hola. Como viene apretando el calor este año, ¿verdad
Huevos Nube Especiales

Huevos Nube Especiales

Huevos Nube Especiales. huevosrecetas fácilesrecetas rapidasrecetas saladas. viernes, 19 de mayo de 2017
Pincho de patata, york, queso y huevo

Pincho de patata, york, queso y huevo

Se llama pincho (pintxo en su grafía en euskera) a una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña porción de comida, recibe dicho nombre porque tradicionalmente se sujetaba la comida al pan con un palillo, aunque ésta no sea una característica obligatoria, en éste caso no lleva pan, lo he montado sobre patata
Boquerones en vinagre y sus secretos

Boquerones en vinagre y sus secretos

Una de las tapas que más me gustan, siempre cuando los pido, pregunto si están hechos en el propio bar o son industriales, cuántas horas los congelan, etc
Tosta de escalivada con anchoas

Tosta de escalivada con anchoas

Esta tosta se puede preparar tanto con una escalivada, como con unos pimientos asados, como con un pisto
Tosta de puerros, salmón y mayonesa de miel

Tosta de puerros, salmón y mayonesa de miel

Ingredientes. 4 rebanadas de Rustik Masa Madre 200 g de salmón ahumado 250 g de puerro (solo la parte blanca) 1 cucharadita de sal 175 g de mayonesa 1 cucharada de miel Eneldo fresco 1 cucharadita de azúcar
Tosta de salmón con naranja

Tosta de salmón con naranja

Ya tenía ganas de publicar una receta que no fuera un postre. He encontrado esta receta y me ha parecido muy fácil y muy apetecible
Tosta de guacamole con salmón y huevo

Tosta de guacamole con salmón y huevo

Nunca habéis pasado del amor al odio/ odio al amor en un momento. En relaciones con parejas, amigos, o en gustos por un lugar o una comida
TOSTA DE CEBOLLA CON RULO DE CABRA Y ANCHOAS

TOSTA DE CEBOLLA CON RULO DE CABRA Y ANCHOAS

HOLA. Hace mucho tiempo vi en Internet que se podía hacer anchoas en salmuera caseras. En mi casa nos encantan las anchoas y después de leerme bien la receta me dispuse a hacerlas sin el convencimiento de que me quedaran muy bien
TOSTA MARINERA DE BOQUERONES CON ANCHOAS

TOSTA MARINERA DE BOQUERONES CON ANCHOAS

Se ve que con la que nos. está cayendo en el bolsillo nos estamos volviendo más caseritos, menos de. dispendios y homenajes callejeros y más de darnos al tapeo y al aperitivo con
El bocadillo cubano de la peli Chef. El sandwich de El Jefe

El bocadillo cubano de la peli Chef. El sandwich de El Jefe

Había visto la película “Chef” en familia, y a los tres nos entraron unas ganas enormes de tomarnos uno de esos cubanos que con tan buena pinta preparan en la película, así que nada más llegar a casa me puse manos a la obra a leer y re-leer recetas y recetas
Spanish Toltilla de David Muñoz

Spanish Toltilla de David Muñoz

El primer dim sum que David Muñoz sirvió en DiverXo fue este, el Spanish Toltilla, se convirtió en uno de sus primeros éxitos
Quesitos rebozados

Quesitos rebozados

Tenía pendiente de hacer esto con los quesitos, desde que mi querida Nuria M, de Y con tu pan te lo comas, lo mostró en su blog