Ensaladas

Ensaladas

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Ensalada  de salmón con vinagreta de mango

Ensalada de salmón con vinagreta de mango

nada mejor que aprovechar esta estación del año, para librarnos de los fogones alguna que otra vez, y preparar riquísimas ensaladas variadas
Ensalada Primaveral con Vinagreta de Pimientos del Piquillo

Ensalada Primaveral con Vinagreta de Pimientos del Piquillo

En respuesta a la propuesta de este mes de Campos, he preparado esta "Ensalada Primaveral", tengo que decir que en casa no somos muy de ensaladas, entre que a mi marido le sienta mal la lechuga y a los peques les "asusta" un poco el verde, al final sólo me la preparo de vez en cuando y la verdad es que nunca me acuerdo de lo que me pierdo
Ensalada de queso, manzana y nueces

Ensalada de queso, manzana y nueces

Os propongo esta ensalada de queso, manzana y nueces, ahora que parece que empieza el calor, nos apetecen platos más frescos, más ensaladas y cocinar un poco menos al fuego
22 recetas de ensaladas fáciles y ricas para el verano

22 recetas de ensaladas fáciles y ricas para el verano

A la hora de comer lo que menos apetece es pasar tiempo junto al calor de los fogones o sentarse delante de platos humeantes, por eso es la mejor época para disfrutar de ensaladas bien fresquitas que se preparen en un momento y que sirvan como plato único o como guarnición de algo sencillo como un filete o un pescado a la plancha
ENSALADA DE MANGO Y FRUTOS SECOS.

ENSALADA DE MANGO Y FRUTOS SECOS.

El mango es una de las frutas más antioxidantes debido a su contenido en ácidos, vitamina C y vitamina A, lo que le convierte en un alimento muy recomendable para aumentar las defensas del organismo y neutralizar los radicales libres formados por la oxidación, el humo y la contaminación
Salmorejo de zanahoria y manzana

Salmorejo de zanahoria y manzana

Es sin duda la receta estrella del verano, una de las imprescindibles en el sur peninsular. Si lo quieres espesar más, sustituye el pan por manzana y zanahoria (que además completará nuestra ración de verduras) y acompáñalo con jamón y/o huevo