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ENDIVIAS DE QUESO AZUL Y ANCHOAS

ENDIVIAS DE QUESO AZUL Y ANCHOAS

Las endivias pueden ser un aperitivo muy recurrente cuando. tienes invitados a cenar y como puedes echarles el relleno que más te guste,
Hojaldre de queso de cabra y cebolla caramelizada

Hojaldre de queso de cabra y cebolla caramelizada

Abro la nevera y ahí está, como todos los días, el paquete de hojaldre sin empezar, a la espera de tener tiempo para ponerme a pensar en recetas, a pasear por mis libros de cocina y descubrir algo verdaderamente delicioso para cocinar
Huevos rellenos de champiñones y anchoas

Huevos rellenos de champiñones y anchoas

Una vez fríos, pelamos, cortamos por la mitad a lo largo, retiramos las yemas (que reservamos) y colocamos las claras en el plato/fuente de presentación
Tomates asados con parmesano

Tomates asados con parmesano

Vamos aprovechar la temporada para preparar unos deliciosos tomates asados con parmesano. Una receta casera, muy sencilla y sin apenas trabajo
Rollitos de atún crujientes y fáciles

Rollitos de atún crujientes y fáciles

Rollitos de atún crujientes y fáciles. un entrante caliente muy sencillo y casero. son muy fáciles de hacer y se preparan en apenas 30 minutos
Cardo con salsa bechamel rápida

Cardo con salsa bechamel rápida

Lo más rápido es un bote de cardo en conserva o cardo congelado, que también venden. Esta receta es muy rápida, para el día que vamos sin tiempo y tenemos que hacer la comida en un plis-plas
Pechugas de pollo con salsa de quesitos

Pechugas de pollo con salsa de quesitos

Trucos / versiones / consejos. El otro dia había sacado a decongelar unas pechugas para hacerlas a la plancha pero a última hora me avisó mi marido de que había invitado a un amigo a comer, asi que pense que tenía que preparar algo más especial
QUICHE ÉCLAIR  ( quiche rápida)

QUICHE ÉCLAIR ( quiche rápida)

La quiche éclair es una quiche "rápida". Se hace enseguida y nos arregla una cena. Acompañada de una ensalada queda ideal
Provolone al horno

Provolone al horno

El queso provolone es un queso de origen italiano muy usado para las pizzas en muchos países, aunque algunas personas desconocen como se consume realmente