desayuno

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Dulce de limón de aprovechamiento

Dulce de limón de aprovechamiento

Hoy reedito esta entrada porque esta vez hice limonada para mi niña. que le encanta y aproveché la corteza y la pulpa para hacer este dulce de limón y así cambiar la foto que esta vez si use el molde correcto
Bizcocho de claras de huevo. Receta de aprovechamiento

Bizcocho de claras de huevo. Receta de aprovechamiento

En ocasiones, cuando tengo que realizar una receta con muchas yemas de huevo, como puede ser el tocino de cielo, por no tirarlas, las suelo congelar para utilizarlas en otras preparaciones o bien preparo este bizcocho de claras de huevo
Rosquillas de yema (rosquillas de Alcalá)

Rosquillas de yema (rosquillas de Alcalá)

Esta receta de rosquillas de yema (rosquillas de Alcalá) es la tradicional que se prepara de siempre en Alcalá de Henares y toda la comunidad de Madrid, y con esta receta quedan perfectas
ROSQUILLAS DE NARANJA(con www.lamejornaranja.com

ROSQUILLAS DE NARANJA(con www.lamejornaranja.com

Agradecer a Naranjas L'Hort de Montanya por su deferencia,no solo me han mandado un cajón de naranjas sino que han tenido a bien mio cogerlas en el momento adecuado( os cuento me las iban a mandar un lunes y se retrasaron un dia porque tenían rocío y así no podían recolectarlas,imaginaros el mimo que han puesto en ellas) No me queda otra cosa que darles las gracias y recomendarlas encarecidamente
BIZCOCHO DE AGUA

BIZCOCHO DE AGUA

Tengo una manía, bueno tengo muchas, pero hoy voy a confesar una, la que tiene que ver con los bizcochos
Galletas Dukan crujientes con avena

Galletas Dukan crujientes con avena

 Parece que va a hacer un fin de semana estupendo en cuanto al tiempo, así que voy a aprovecharlo para salir y disfrutar del aire libre
Suspiros de merengue al agua de rosas

Suspiros de merengue al agua de rosas

El merengue siempre me ha encantado y cada vez que voy a una pastelería a comprarme un dulce salgo con alguno que lo lleve, bien sea una milhoja, un suspiro, un trocito de tarta de limón con merengue
Rosas de hojaldre, manzana y canela

Rosas de hojaldre, manzana y canela

En las últimas semanas he visto esta receta en varios blogs y vídeos y no he podido resistirme a hacerla, a pesar de que justo me he dado cuenta de que mañana es Halloween y bueno, que me he olvidado… para el año que viene os haré algo más terrorífico
Tortitas de gofio

Tortitas de gofio

Se puede usar para hacer galletas, magdalenas o incluso mezclado con caldo aunque otro compañero que ha vivido mucho tiempo en Canarias me dijo que le encantaba comerlo simplemente mezclado con un poco de leche vegetal en el desayuno, tipo gachas
Bizcocho de calabaza y nueces

Bizcocho de calabaza y nueces

Este bizcocho de calabaza y nueces es delicioso, con mucho aroma a canela. Puedes también añadir un golpe de clavo molido
Buñuelos de Dulce de Leche

Buñuelos de Dulce de Leche

Hoy vamos a preparar buñuelos de dulce de leche, pero no rellenos, si no que el dulce irá formando parte de la masa
Tortitas de Gofio y Plátano.

Tortitas de Gofio y Plátano.

Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico