mi libro de cocina

mi libro de cocina

Postre de Halloween con Nesquik

Postre de Halloween con Nesquik

A los niños es una festividad que les encanta pues pueden disfrazarse y dar mucho miedo para poder pedir a los adultos dulces y caramelos junto con el `truco o trato`
Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

    Y pensar si se le va a poner un motivo principal, que bien puede ser una decoraciónde azúcar ya comprada, una galleta como será el caso de hoy o una decoración hecha por ti misma con fondant o algún tipo de pasta de azúcar maleable ( de este tema ya hablaremos en otras entradas)
Cupcakes de vainilla con frosting de marshmallow

Cupcakes de vainilla con frosting de marshmallow

4 claras de huevo grandes. 1 pizca de sal. Repartir en los moldes y hornear a 180 grados 15 minutos. Batir la mezcla constantemente a fuego lento 5 minutos. Verter la mezcla en un bol, añadir la vainilla y batir 5 minutos. 4 claras de huevo grandes. 1 pizca de sal
Cupcakes de Vainilla (Mi Receta básica)

Cupcakes de Vainilla (Mi Receta básica)

Preparamos y pesamos todos los ingredientes antes de empezar a cocinar. (Recomendaciones consejos) os prometí mi receta básica de cupcakes de vainilla, pero hasta ahora no había tenido la ocasión de preparar la entrada
Cupcakes de coco y leche condensada

Cupcakes de coco y leche condensada

Así nos poníamos los tres, mi padre, mi hermana y yo en medio de la cocina encantados pensando que estábamos haciendo el mejor postre del mundo
Cupcakes de caramelo

Cupcakes de caramelo

( si necesitamos deshacernosde estos grumitos basta con que sigamos calentando la sartén)Lo metemos en un bote y reservamos en la nevera
Cupcakes básicos de chocolate

Cupcakes básicos de chocolate

Esta cubierta le va genial pero lo bueno es que estos cupcakes de chocolate permiten cualquiera. Hace tiempo mostré una receta básica de cupcakes de chocolate (deliciosa), estilo brownie, aunque realmente no podría decir que se tratara de una receta sencilla por su gran cantidad de ingredientes
Cupcakes Tres Chocolates

Cupcakes Tres Chocolates

,a mi lo que más me gusta de los cupcakes es lo bonitos que quedan por eso no puedo resistirme a probar a hacerlos, están ricos y aunque nunca llegarán a ser mis dulces preferidos, seguro que volveré a hacer más variedades
Cupcakes de Nutella y vainilla

Cupcakes de Nutella y vainilla

Agregamos, poco a poco, la harina de trigo, pasándola previamente por el tamiz (un colador), para que esté lo más fina posible
Cupcakes De Toffee

Cupcakes De Toffee

Mientras, prepararemos elbuttercream de toffee. Tamizamos la harina junto con la. Deliciosos cupcakes de toffee que
CUPCAKES DE LIMA LIMÓN CON MASCARPONE

CUPCAKES DE LIMA LIMÓN CON MASCARPONE

Batimos el azúcar con la mantequilla, seguidamente añadimos los huevos de uno en uno, sin dejarde batir, por último añadimos la ralladura de cítricos y la mitadde la harina, batimos, y luego la mitadde la leche reservada, de nuevo el resto de harina y por último el resto de leche
Cupcakes de café

Cupcakes de café

En un bol grande batimos los huevos y el azúcar moreno hasta que la mezcla comience a espumar. Incorporamos en el bol del robot decocina la mantequilla, recordad que tiene que estar a temperatura ambiente
Polos de limón (con o sin azúcar)

Polos de limón (con o sin azúcar)

Podemos hacerlos con azúcar o utilizar edulcorantes para reducir las calorías o para personas que no puedan consumir azúcar
Helado de Nocilla

Helado de Nocilla

Vertemos el helado en un recipiente y al congelador hasta que lo vayamos a consumir. Si la semana pasada alucinábamos con el Helado de Tarta de Queso perfecto esta semana nos hacen los ojos chirivitas con el Helado de Nocilla
Vasitos de chocolate especiado.

Vasitos de chocolate especiado.

Cuando bajan las temperaturas y la luz me entran muchas más ganas deconsumir chocolate, es como si el cuerpo me pidiera una ración extra de chocolate en forma de onza diaria
Turrón de chocolate blanco y negro con M&M

Turrón de chocolate blanco y negro con M&M

Ya se aproximan unos días en los que nos juntamos todos en familia para celebrar la Navidad. Echamos el chocolate en el moldedel turrón y lo repartimos por el fondo y los lados, nos ayudamos de una brocha decocina