salsas

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Tutorial Tomates secos en 20 minutos

Tutorial Tomates secos en 20 minutos

Si, aunque parezca mentira, con solamente 20 minutos, tienes los tomates secos. Olvidate de horas secando en el horno o dias secandolo al sol
Deliciosa salsa pesto casera

Deliciosa salsa pesto casera

Pero acompañar nuestros platos de cocina de salsas no tiene que ser siempre sinónimo de hacerlos menos saludables
Salsa tártara casera

Salsa tártara casera

En general en casa de nuestros padres la salsa tártara era súper apreciada por todos los hermanos. Fue un descubrimiento que hacía de un sandwich vegetal soso, fuese una auténtica maravilla
Cómo hacer salsa Tabasco casera

Cómo hacer salsa Tabasco casera

Para los amantes de las comidas un poco, bastante e incluso diabólicamente picantes, hoy les propongo una manera fácil de preparar salsa de Tabasco casera
Chimichurri casero y salsa criolla

Chimichurri casero y salsa criolla

Este es el típico chimi Argentino. Para acompañar carne o pollo asado. Si es a las brasas, mas rico. Puede ser mas o menos picante de acuerdo al pimentón que le pongamos, eso es a tu gusto
Salsa de Ketchup casera paso a paso

Salsa de Ketchup casera paso a paso

Espero que os guste la receta casera del ketchup y si queréis acompañarla con otra salsa aquí os dejo más recetas de salsas
Salsa aperitivo casera

Salsa aperitivo casera

Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla
Cómo elaborar conservas caseras: salsa de tomate

Cómo elaborar conservas caseras: salsa de tomate

La salsa de tomate es una de esas cosas que aprendí a hacer sin apenas darme cuenta. Mi madre siempre hacía la salsa de tomate en casa, y unas veces me encargaba que pusiera agua a calentar para escaldar los tomates mientras ella hacia otra cosa, otras veces me pedía que escaldara yo los tomates, o que le diera vueltas a la salsa para que no se pegara, que fuera echando aceite, cebolla y ajo en la sartén
Cómo hacer salsa barbacoa casera, fácil y rápida

Cómo hacer salsa barbacoa casera, fácil y rápida

Las salsas barbacoas comerciales tienen un punto ahumado que es complicado de imitar al realizarla casera, pero su sabor y sencillez te van a conquistar, y seguro que elaboras una gran cantidad para tenerla a mano en la nevera
Tomate frito casero thermomix o salsa de tomate

Tomate frito casero thermomix o salsa de tomate

Hoy es el día que vamos a celebrar el cumple de mi hija Inés. El miércoles cumplió 8 años. Esto está pasando de castaño a oscuro, jejeje, siempre estoy igual pero es cierto se me pasan los días que no me entero
Salsa agridulce casera y facilísima, videoreceta

Salsa agridulce casera y facilísima, videoreceta

Preparación. 1 min Cocción. < 10 min Dificultad. 0/5 Cantidad. ∼ 250 ml Coste. < 1 €. Si eres amante de la comida china y aún no has probado la salsa agridulce casera, no sabes lo que te has estado perdiendo
Salsa a la pimienta casera

Salsa a la pimienta casera

 Buenos os dejo aquí más recetas de salsas por si os son de ayuda estas fiestas. Más recetas de salsas
Salsa brava casera para las patatas bravas, receta fácil

Salsa brava casera para las patatas bravas, receta fácil

Preparar las salsas de forma casera es un gran placer al que pocas veces sucumbimos, bien por falta de tiempo, pero también por quitarle importancia y tener la (mala) costumbre de comprar las salsas ya preparadas
Salsa Deluxe casera para las patatas

Salsa Deluxe casera para las patatas

Y si prefieres experimentar con las salsas de acompañamiento porque ya no puedes parar de preparar patatas deluxe, puedes averiguar cómo hacer salsa barbacoa casera, fácil y rápida, o deleitarte con una sencillísima salsa de mostaza y miel para crear contrastes dulce-salado
Lemon curd

Lemon curd

Esta receta me la dio mi vecina inglesa Patty, y que mejor que ella para contarme el paso a paso y conseguir un lemon curd decente, usando menos mantequilla que otras recetas y obteniendo un sabor a limón delicioso con su toque inglés