RECETAS PARA OLLA GM

MARMITAKO DE CHIPIRÓN Y BACALAO

PREPARACIÓN. · Cebolla. -Está basada en un receta que hizo "Txiribitón" un componente de los famosos payasos de Euskadi "Txirri, Mirri eta Txiribirón" pues eso, y riquísimo
Marmitako de Chipirón

Marmitako de Chipirón

Salamos levemente para que la cebolla "sude". Marmitako de Chipirón (txipirón), una receta marinera preparada con ingredientes sencillos y que da como resultado un plato de cuchara económico, fácil de preparar y super sabroso
MARMITAKO EN OLLAS GM

MARMITAKO EN OLLAS GM

PREPARACIÓN. VANESSA OLLASGM. Sofreímos la cebolla y los ajos picados, menú sofreír unos minutos hasta dore cebolla
Patatas con salsa alioli

Patatas con salsa alioli

Comenzamos cociendo las patatas enteras y sin pelar, para ello lavamos muy bien las patatas hasta que no quede nada de tierra, las ponemos en una olla con agua hasta que las cubra
Las carrilleras del cerdo estofadas.

Las carrilleras del cerdo estofadas.

como suele pasar casi siempre, sus recetas nunca fallan(Se nota que soy la abuela. del tiempo es relativo, pues con una olla exprés las podemos tener preparadas
Garbanzos con verduras y arroz

Garbanzos con verduras y arroz

Muchas de las recetas que hacíamos las hemos adaptado a vegetarianas. Me hace muy feliz que aunque mi marido y mi hijo siguen comiendo carne y pescado, han reducido mucho su consumo, lo me parece muy beneficioso para su salud
Sopa de garbanzos y otras verduras

Sopa de garbanzos y otras verduras

Preparación. Cortaremos las zanahoria en rodajas partidas por la mitad, y la cebolla y el ajo, los cortaremos en trozos pequeños

ESPALDILLA DE TERNERA ASADA EN OLLA GM

Esporádicamente iré publicando estas recetaspara compartirlas con tod@s vosotr@s. En estos últimos días, he ido cocinando muchas de mis recetas tradicionales en la olla y tengo que admitir que están siendo totalmente satisfactorios
Coliflor rebozada

Coliflor rebozada

Un plato fácil de coliflor rebozada que puede servir como guarnición para acompañar un plato de carne o pescado
SALSA AMERICANA

SALSA AMERICANA

 Esta salsa nos servirá como base de acompañamiento a cualquier tipo de de pescado cocinado a la brasa o al horno, para acompañar mariscos e incluso para añadir a fideuas, arroces, sopas, rellenos de croquetas o para todo aquello a lo que queramos dar un sabor especial
Manzanas Asadas en Olla GM

Manzanas Asadas en Olla GM

PREPARACIÓN. Hoy traigo una receta rápida y muy rica, son unas manzanas asadas en la ollaGM. Esta vez he querido probar hacerlas en la olla y han quedado estupendas
Patatas asadas en abanico olla GM

Patatas asadas en abanico olla GM

Para flipar lo ricas que están. El tiempo de la olla no descuenta hasta que pasa mucho tiempo, guiaros por el del cabezal
Higado de ternera encebollado

Higado de ternera encebollado

Asimismo, fue un manjar muy apreciado en la antigüedad clásica y los romanos, en particular, preparaban un potaje a base de hígado e higos que era muy popular
Papas con Choco

Papas con Choco

Aunque la base fundamental para este guiso es bien sencilla, partiendo de un sofrito de cebolla, ajos, pimientos, tomates y las imprescindibles patatas (co-protagonistas del plato)
Patatas Guisadas con Calamares

Patatas Guisadas con Calamares

En este tiempo apetecen los platos de cuchara, así que te dejo una receta para reconfortar el cuerpo y la mente, sin dejar helado el bolsillo
PATATAS GUISADAS CON RAPE Y GAMBAS

PATATAS GUISADAS CON RAPE Y GAMBAS

Una receta de cuchara rica rica para esta época otoñal. Ponerlo en una cazuela con agua añadiendo una cebolla, un pimiento verde, tomate, dos hojas de laurel, y granos de pimienta negra
Chipirones guisados con patatas

Chipirones guisados con patatas

En una tartera pones a dorar la cebolla y el pimiento, picados menudos, añades el tomate, las patatas, el pimentón y le das unas vueltas a todo para que se "imprene", después añades los chipirones bien escurridos

Tarta de natillas y manzana en Olla GM

Preparación. *Receta adaptada a la OllaGM de Petitchef. Engrasamos la cubeta, o ponemos un poco de papel vegetal, vertemos la mezcla, y programamos la ollaGM en menú horno 140°, 35 minutos
Tarta de manzana con hojaldre

Tarta de manzana con hojaldre

azúcar glas para espolvorear. Preparación. Abrir el hojaldre sin quitar el papel, en la mitad del hojaldre primero poner laminas de manzana, encima espolvorear azúcar, encima espolvorear canela en polvo y añadir trocitos de almendras, tapar con la mitad del hojaldre y cerrar los cantos, pinchar el hojaldre con un tenedor y espolvorear azúcar y trocitos de almendras(apretar un poco para que no se caigan), meter en la cubeta de laGM E con el papel( ver fotos de abajo) poner la tapa doradora y programar olla menú horno 150º, 15 minutos, tapa 250º, 20 minutos, sacar con ayuda del papel y dejar enfriar. Gracias a por la GM E 1 lamina de masa de hojaldre fresca
Bacalao ajoarriero olla GM

Bacalao ajoarriero olla GM

Para más información PINCHA AQUÍ. cebolla. Para más información pincha aquí. la cebolla y ajos y el pimiento verde en tiras Reservar