Henészi séf

Henészi séf

Pollo strogonoff

Pollo strogonoff

Fácil y rápido de preparar, especialmente en esos días en los que no tenemos mucho tiempo para dedicarle a la cocina
Pollo Asado a la Cerveza

Pollo Asado a la Cerveza

Una imagen vale más que mil palabras y aquí tenéis la prueba, simplemente espectacular. Ingredientes. 4 muslos de pollo
Quiche de puerros, queso de cabra y Jamón serrano.

Quiche de puerros, queso de cabra y Jamón serrano.

Mmmmmmmm Volvemos con el asaltablogs. Este mes habiendo hecho la receta con unos días de antelación no he podido publicarla hasta ahora, he tenido un fin de semana bastante intenso y cuando dejas las cosas para última hora pues
MERLUZA EN SALSA AMERICANA

MERLUZA EN SALSA AMERICANA

Ingredientes para cuatro persona. 4 trozos de lomo de merluza,. 16 gambones o langostinos,. 2 dientes de ajo,
Pollo con champiñones ligero

Pollo con champiñones ligero

Pollo con champiñones ligero. Esta sencilla receta de pollo con champiñones es un plato fácil y rico. En muy poco tiempo tendrás una sabrosa y ligera receta de pollo
Pollo con ciruelas y cuscús

Pollo con ciruelas y cuscús

Por su precio, por su facilidad de cocinado, por sus características nutricionales y como alternativa al consumo de carnes rojas mucho menos saludables, el pollo se ha convertido en la carne más vendida en nuestro país
Muslitos de pollo con crema de castañas

Muslitos de pollo con crema de castañas

En esta receta, los muslitos de pollo son realmente las alas del mismo. Se puede pedir al carnicero que prepare las alas para formar una especie de pequeños muslos
Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero. Una receta deliciosa típica de nuestra gastronomía versionada por mi, para darle un un aire más actual y más al gusto de los míos
Arroz meloso de costillas

Arroz meloso de costillas

Hacía un mes que no publicaba nada en mi humilde espacio gastronómico particular, que tantos buenos momentos, instantes placenteros, amigos en la distancia e imágenes que acercan al empacho de la gula de comer con los ojos, me ha dado…
Todo sobre la cúrcuma

Todo sobre la cúrcuma

Este artículo lo he enfocado a las especias y condimentos especiales para el pollo ya que con el buen tiempo todos empezamos con las dietas y las comidas preparadas bajas en grasas
Pollo al limón con mostaza y miel

Pollo al limón con mostaza y miel

Hoy vamos con una receta de fondo de armario, pollo al limón con mostaza y miel a la antigua. Un plato muy sencillo y que está realmente rico
Solomillo de pavo adobado en salsa

Solomillo de pavo adobado en salsa

¿Estáis a dieta. Pues esta receta de Solomillo de pavo o pollo adobado en salsa es estupenda. Con Thermomix
ESTOFADO DE TERNERA

ESTOFADO DE TERNERA

Bon appétit amig@s,. Hoy tengo algo más de tiempo para cocinar y he decidido elaborar un plato que aunque tarde en hacerse unas 2 horas a fuego lento- unos 45 minutos si utilizeis la olla express- tengo a menudo preparado en mi nevera
Solomillo de Buey al Oporto

Solomillo de Buey al Oporto

Solomillo de buey al oporto, una propuesta interesante para una ocasión especial. Una carne de sabor intenso preparada con una receta sencilla
Receta Thai: Solomillo de ternera picante

Receta Thai: Solomillo de ternera picante

Irresistible esta Receta Thai. Cuando volví de Madrid a instalarme en El Puerto de Santa María – hace ya un tiempo de esto- una de las cosas que más añoraba , además de los amigos, era la posibilidad de comer cualquier comida del mundo
Lomo en salsa de setas

Lomo en salsa de setas

Ya terminaron las fiestas y menos mal, que aunque son entrañables, se hacen un poco largas con tanta fiesta y tanta comilona
PASTEL PURÉ DE PATATA Y PECHUGA DE POLLO

PASTEL PURÉ DE PATATA Y PECHUGA DE POLLO

Este rico pastel encantará a los más pequeños. Se hace en muy poco tiempo y es muy económico. INGREDIENTES2 pechugas de pollo1 cebolla 1 pimiento verde1 pimiento rojo morrón enlatado 150 ml
Alitas de pollo con salsa de soja y miel

Alitas de pollo con salsa de soja y miel

Alitas de pollo con salsa de soja y miel. Tiempo. 45 m. Menú. Guiso / Horno. Temperatura. 1. Dificultad. Media. Categoría