Postres

Postres

  • 100 Recetas
Tulumba (dulces turcos)

Tulumba (dulces turcos)

La primera vez que vi tulumba en una pastelería turca me recordaron a los churros madrileños. De hecho su forma es como si cortáramos los churros para hacer una versión mini de los mismos y los bañáramos en jarabe
BOLLYCAOS (Thermomix)

BOLLYCAOS (Thermomix)

Puedo prometer y prometo,  que estos Bollycaos saben igualitos a los comprados, jeje. pero que digo. no es que sepan igual, nooo

PUDIN DE BIZCOCHO

El pudin es un postre muy socorrido para aprovechar restos de pan, pero en realidad admite todo, así que si nos queda un trozo de bizcocho también lo podemos aprovechar, restos que no se comen o quedan duros nada mejor que hacer un rico postre
Como hacer helado casero. Receta paso a paso.

Como hacer helado casero. Receta paso a paso.

Desde que me regalaron la heladera hago helados casi todas las semanas, he ido probando muchas recetas y sus diferentes técnicas hasta conseguir ese helado cremoso que ha todos nos encanta, y es que una de las cosas mas importantes para conseguir un buen helado aparte del sabor es que este salga con una textura cremosa y sobre todo que no se cristalice
HOJUELAS DE YESTE

HOJUELAS DE YESTE

INGREDIENTES. 2 huevos. 1 medidas de anís. 200 ge de harina. 1 medida de aceite de girasol. Miel de romero. PREPARACIÓN
Huevos moles

Huevos moles

Se trata de una preparación muy antigua a base de yema de huevo, que va ligada con almíbar y emulsionada dando como resultado una crema fina y espumosa
Helado al horno

Helado al horno

Necesitamos. - Para el merengue. 4 claras de huevo. 200 gramos de azúcar ( o menos, depende del grado de dulzor que queramos)1 pellizco de sal
Helado de fresa

Helado de fresa

Un delicioso helado de fresas, que hice hace mucho tiempo en el recetario, ahora renovado total. jejejeCon Thermomix
Limonada casera

Limonada casera

Para hacer una buena limonada casera hay que seguir unos pequeños consejos y trucos para que el resultado sea perfecto
Tarta de caramelo y frutos secos

Tarta de caramelo y frutos secos

Tarta de caramelo y frutos secos. Hoy es un día importante para este blog, y es que la página de Facebook de La Cocina de Lola ha traspasado la barrera de los 1000 "Me gusta"
HELADO DE FRUTOS ROJOS Y YOGUR

HELADO DE FRUTOS ROJOS Y YOGUR

Hace calor en Asturias así que en el resto del mundo mundial no lo quiero ni pensar. Un heladito, ¡venga
Helado de Naranja

Helado de Naranja

Hoy en El Forner de Alella hemos prepado un helado cremoso de Naranja, aprovechando la época de las mejores naranjas y que queda delicioso
Helado de naranja

Helado de naranja

Etiquetas. ARROCES. (. 69. ). BEBIDAS. 8. BIZCOCHOS. 60. CARNES. 223. DULCES VARIOS. 427. EMPANADAS. 27. ESPECIAL NAVIDAD. 150. GALLETAS Y PASTAS
Helado SANO y CASERO

Helado SANO y CASERO

A petición popular os cuento la receta de un helado que hice hace unas semanas y colgué en Instagram
Natillas al caramelo

Natillas al caramelo

Las natillas son uno de los postres caseros más populares. La facilidad de su elaboración y el hecho de que usen ingredientes que están en todas las despensas hacen que sean una receta frecuente en muchas casas
DELICIOSO TAZÓN DE CHÍA Y TÉ VERDE PARA LOS ANTOJOS ENTRE COMIDAS

DELICIOSO TAZÓN DE CHÍA Y TÉ VERDE PARA LOS ANTOJOS ENTRE COMIDAS

Los antojos entre las comidas, es inevitable sentir hambre después de comer, especialmente cuando estás bajo mucha actividad física o mental, pero estos antojos también suelen hacer que descuidemos nuestra alimentación, pues solemos recurrir a alimentos procesados o poco saludables, o solemos comer demasiado entre comidas