Pizzas

Pizzas

Pizza de bacalao confitado y asadillo de pimientos del piquillo

Pizza de bacalao confitado y asadillo de pimientos del piquillo

Reconozco que a mí no me gustaban las pizzas que llegan a casa en caja roja. Sin embargo, las pizzas caseras son otra liga, al fin y al cabo se trata de una base de pan y un relleno con ingredientes de calidad que hacen de este plato tan tradicional, una propuesta sana y llena de sabor
Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Nos gustan las pizzas caseras de todo tipo, pero tenemos predilección por algunas bases, ya lo habréis visto en nuestro recetario, a algunos nos gusta la pizza sin tomate, podríamos decir que la sustituimos por cebolla, que le aporta jugosidad y un sabor exquisito
PIZZA DE POLLO AL CURRY

PIZZA DE POLLO AL CURRY

Sazonar la pechuga de pollo con sal y cortarla en dados pequeños. Macerar el pollo cortado en dados pequeños con el curry unos minutos antes de freírlo
Masa de pizza de coliflor

Masa de pizza de coliflor

Hoy voy a intentar sorprenderos porque seguramente a muchos no se os ha ocurrido utilizar la coliflor como base para hacer pizzas, y os puedo asegurar que quién lo pruebe repetirá
Pizza crujiente Dukan

Pizza crujiente Dukan

 Me falta todavía por probar alguna versión de masa de pizza y la verdad es que hay unas cuantas opciones la mar de interesantes
Pizza de berenjena, manzana y cebolla caramelizada

Pizza de berenjena, manzana y cebolla caramelizada

Siempre es bueno tener alguna base de pizza congelada, hojaldre o masa quebrada para cuando no hay muchas ganas de cocinar o bien no se dispone del tiempo necesario para hacerlas desde cero