Barilla.es

Cena romántica

Tagliatelle con trufa de Norcia

Tagliatelle con trufa de Norcia

En una cacerola dorar en aceite el chalote con algunas láminas de trufa, procurando obtener un tueste ligero y uniforme
Capellini con tomatitos, salmón fresco y ricota

Capellini con tomatitos, salmón fresco y ricota

Dorar la cebolla con un chorrito de aceite, añadir el salmón cortado a daditos y los tomatitos cortados y sin semillas, cocinando el resultado durante 3 minutos aproximadamente
Bavette all'Arrabbiata con alubias blancas

Bavette all'Arrabbiata con alubias blancas

Calentar en una sartén un frasco de salsa all'Arrabiata de 400 g. Añadir a la salsa una lata de alubias blancas de España, dejar bullir durante aproximadamente 5 minutos
Spaghetti al pesto rojo con guindilla

Spaghetti al pesto rojo con guindilla

Cocer los Spaghetti Barilla en abundante agua con sal. Mientras tanto, triturar los tomates secos con aceite, el orégano, la guindilla fresca, el ajo, el queso pecorino romano, el queso Parmigiano Reggiano y el filete de anchoa