Azu

Azu

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Albondigas de Bacalao Fresco en Salsa Verde

Albondigas de Bacalao Fresco en Salsa Verde

 INGREDIENTES Bacalao fresco1 Rebanada de pan de molde1 huevoPerejil picadoAjoVino blancoFumetSalAceite de olivaELABORACIÓN      En primer lugar, quitamos la piel y las espinas al bacalao y lo picamos en la picadora
Calabacines rellenos de carne de pollo

Calabacines rellenos de carne de pollo

Hoy vamos a hacer una receta muy rica y que va a gustar incluso a lo que no son muy amigos de las hortalizas, calabacines rellenos de carne
Pastel de atún y verduras

Pastel de atún y verduras

Cazuela de huevos al horno. Receta fácil y económica de pastel de atún y verduras. ¿Quieres una comida fácil, rápida y resultona para este fin de semana
CROQUETAS DE PESCADO

CROQUETAS DE PESCADO

Y tengo que reconocer que para mí también son una debilidad, no solo por lo buenas que están, también porque siempre que las preparo recuerdo con mucho cariño cuando mi madre las cocinaba y me llamaba para que rebañase la bechamel que quedaba en la cazuela
Guisantes frescos con cecina y pavo

Guisantes frescos con cecina y pavo

Hoy vamos con una receta sana ya que me estoy intentando cuidar, se tratan de unos guisantes frescos con cecina y pavo, para cambiar un poco de los tradicionales guisantes con jamón
PATÉ ROSSINI

PATÉ ROSSINI

Ingredientes. 300 g de bacon en. lonchas. 250 g de carne de. ternera picada. cerdo picada (sin grasa). 500 g de pechuga de
Galette de tomate y calabacín

Galette de tomate y calabacín

No tengo remedio. No esperaba tenerlo a estas alturas de mi vida, claro, pero sí que esperaba empezar a enderezarme, al menos un poquito
Carrilleras ibéricas al vino tinto

Carrilleras ibéricas al vino tinto

Ponemos aceite de oliva a calentar en la cazuela. Ponemos la carne en la cazuela y las sellamos bien por todos los lados, ya bien selladas las retiramos de la cazuela y reservamos
Creps crujientes rellenos de bacalao y piquillo

Creps crujientes rellenos de bacalao y piquillo

Apenas puedo ver televisión, OT o alguna que otra serie que sigo medio dormida y me pierdo la mitad porque es imposible compatibilizar sus horarios con los madrugones para ir al trabajo y luego la casa
Tortillitas de bacalao crujientes

Tortillitas de bacalao crujientes

Te van a encantar estas tortillitas de bacalao. Si aún no conoces la receta de tortillitas de bacalao, no pierdas la oportunidad de leer cómo hacerlas en casa de la forma más sencilla y con la que sorprenderás a tu familia o invitados por su sabor y textura super crujientes
Milanesas de berenjena con jamón y queso

Milanesas de berenjena con jamón y queso

Milanesas de berenjena con jamón y queso. Hoy te presento unas Milanesas de berenjena con jamón y queso, una receta de verdura divina por lo sencilla y rápida que es de preparar