Andrés

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Pinchos de atún y panceta

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Esta receta de pinchos de atún y panceta es muy fácil de preparar y en pocos minutos tienes un picoteo original y diferente para todos
Lubina a la donostiarra

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Esta lubina a la donostiarra es una receta de lujo a pesar de su sencillez. Una receta tradicional de un rico pescado al horno y con refrito
Leche frita casera paso a paso

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La leche frita es el postre casero favorito de mi padre y la verdad que era imposible que no tuviera un hueco en mi blog
San Jacobo de atún y pimiento

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INGREDIENTES. Lonchas de jamón de york cortadas no muy finas. Lonchas de queso al gusto (flexibles y que fundan bien)
Huevos tontos

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Esta receta de huevos tontos es muy antigua, sencilla y casera. Nace de la cocina de aprovechamiento, pero es sabrosa y fácil
EMPANADAS FRITAS MARISCOS

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ESTA ES UNA SUPER RECETA. Por que , muy rica ,su relleno delicioso y tiene un ingrediente muy especial
Torrija de bacalao y pimiento

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Ir a la receta en gallego. Cuando hablamos de torrijas, siempre se nos viene a la cabeza ese rico postre que hacemos con pan
Codornices en salsa de naranja

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INGREDIENTES. Codornices. 1 cebolla picada. 1 vaso de vino blanco. 2 naranjas. Un poco de zumo de limón. Perejil
Entrantes de fiesta

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Hola a todos queridos seguidores, la falta de tiempo estos días , me han impedido publicar mis horas de cocina
CREMA DE LANGOSTINOS

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INGREDIENTES. ( 4 personas aprox. ). cáscaras y cabezas de langostinos, ( sobre 200 gr ). 2 o 3 rebanadas de pan duro que tostaremos un poco
BACALAO AL PIL PIL

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BACALAO AL PIL PIL. Bacalao al Pil Pil. INGREDIENTES PARA 3 RACIONES. 6 trozos de bacalao salado. 6 dientes de ajo