SUERTES VIEJAS

SUERTES VIEJAS

Salsa de caramelo y foie

Salsa de caramelo y foie

Hoy os presentamos una salsa de sabor dulce y salado, de textura untuosa y perfecta para acompañar carne de pato o pollo asado
SALSA DE MANZANA

SALSA DE MANZANA

La Empana Light de Bego. - Salsa de Manzana. Os traigo esta Salsa de Manzana, ideal para acompañar carnes, pescados ó verduras
Calabacín con gulas y almendras

Calabacín con gulas y almendras

Esta es una receta que nos hizo mi amiga Mº Esther y nos gusto tanto que probamos a hacerla. Y que yo ahora comparto con vosotr@s
Pastel de Queso y Almendras

Pastel de Queso y Almendras

Una buena Recetas de Postres, la que tenemos hoy para preparar, Receta, que con un solo cambio podemos consumirla también las personas Celiacas, solamente cambiando las Galletas, es sensacional
Pastel de Chocolate y Almendras Sin Harina

Pastel de Chocolate y Almendras Sin Harina

¡Muy buenas. Hoy os muestro cómo hacer un pastel de chocolate y almendras SIN HARINA. Sé que algunos de vosotros no podéis tomar gluten, así que, aquí va una receta facilísima
pastel de calabaza con almendras

pastel de calabaza con almendras

Pelamos la calabaza y la asamos a horno medio durante 1 hora. Trituramos la calabaza limpia de pepitas y agregamos el azúcar moreno, cociéndolo en una cazuela a fuego medio hasta que espese
Pastel de almendras y mascarpone

Pastel de almendras y mascarpone

Ingredientes. Mantequilla para engrasar . 4 claras de huevo. 4 yemas de huevo. 250 gramos de queso mascarpone
PASTELA MORUNA DE POLLO Y ALMENDRAS

PASTELA MORUNA DE POLLO Y ALMENDRAS

Hoy os presento una receta típica de la cocina marroquí, que gracias a Whole Kitchen puse en practica, después de llevar mucho tiempo en mi carpeta de pendientes
PASTEL DE ALMENDRAS Y CIRUELAS EN SARTÉN

PASTEL DE ALMENDRAS Y CIRUELAS EN SARTÉN

Este pastel de almendras y ciruelas en sartén, es pura golosonería. Tiene una textura que se deshace en la boca con cada bocado y el contrapunto de la acidez de la ciruela con el dulzor de la almendra engancha
TARTALETAS DE HIGOS EN ALMÍBAR Y JAMÓN IBÉRICO (TRADICIONAL)

TARTALETAS DE HIGOS EN ALMÍBAR Y JAMÓN IBÉRICO (TRADICIONAL)

Estas tartaletas las vi hace no demasiados días en un blog de los que leo habitualmente. Me pareció una receta sencilla, vistosa y sabrosa, y aquí estoy, haciéndola, aunque he sido incapaz de encontrar la fuente original dónde la encontré
Cómo hacer Natillas de Chocolate | Sin Huevo

Cómo hacer Natillas de Chocolate | Sin Huevo

¡Muy buenas. Hoy os quiero mostrar cómo preparar unas natillas de chocolate. Las natillas son un postre típico español y, aunque la receta tradicional lleva huevo, haremos una versión sin él, que queda igual de deliciosa
Cómo hacer natillas de chocolate caseras sin huevo

Cómo hacer natillas de chocolate caseras sin huevo

¿De qué sabor te gustan más las natillas, de vainilla o chocolate. Yo soy muy chocoadicto, así que te voy a enseñar cómo hacer unas natillas caseras con un sabor intenso a chocolate
New York Cheesecake o Tarta de Queso estilo Americano

New York Cheesecake o Tarta de Queso estilo Americano

Ya imagino que finalizadas las fiestas navideñas, estamos todos un poco cansados de turrones, polvorones, mazapanes y todas esas cosas típicas de la época, pero es que tenía que empezar el año con algo a lo que nadie pueda resistirse, algo que merezca la pena sumar unas cuantas calorías mas al cuerpo y a lo que nunca se le puede decir NO
TARTA DE FRUTAS DEL BOSQUE

TARTA DE FRUTAS DEL BOSQUE

Frutas del bosque o frutos rojos, llamadlo como queráis. Si os gusta la típica tarta de queso horneada de toda la vida ( base de galleta molida, relleno de queso de untar
Tarta de Queso y Maíz

Tarta de Queso y Maíz

¿Cómo descubrí esta receta. Hoy para el reto #ColorYSabor te traigo esta deliciosa Tarta de Queso y Maíz con Mermelada de Arándanos
Merengue de fresas, frambuesas y chocolate

Merengue de fresas, frambuesas y chocolate

Si, si, ya sé que tocaba algo más saladito, pero es que de verdad que no me he podido resistir. El otro día me puse a experimentar un poco con unas fresas riquísimas y de repente me vino a la cabeza este merengue
Ensalada de espinacas y fresas

Ensalada de espinacas y fresas

“Como decíamos ayer…”, célebre frase que pronunció Unamuno, tras reincoporarse a su puesto como profesor en la Universidad de Salamanca después del exilio al que se vio sometido durante la dictadura de Primo de Rivera
Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

La mamma había estado cocinando todo el día, las lentejas estaban preparadas para despedir el año y esta vez sabíamos que decir adiós al pasado nos haría felices, no había ido del todo bien, aunque mamá solía decirnos __¡podría haber sido peor
Mermelada de manzana sin azúcar

Mermelada de manzana sin azúcar

Mermelada de manzana sin azúcar. Preparar mermelada en casa es super sencillo. Además con ésta receta podrás hacer que las tostadas del desayuno sean bajas en calorías, ya que la mermelada, en éste caso, se cocina sin azúcar
Pudín de Queso y Manzana Sin Azúcar

Pudín de Queso y Manzana Sin Azúcar

Este es un postre sencillo, fácil de hacer, muy rico y que además de no llevar azúcar es muy ligero. Esto es así porque lo vamos a hacer con queso batido desnatado, leche desnatada y manzana