Recetas

Recetas

Pavo asado fácil

Pavo asado fácil

Os presentamos una versión del pavo navideño, adaptado para cualquier ocasión. Un pavo asado fácil que siempre sale muy rico y que queda estupendamente en cualquier ocasión o comida
JAMON ASADO ...CON SALSA DE TAPERIA

JAMON ASADO ...CON SALSA DE TAPERIA

Hace unos dias estuvimos de tapas con unos amigos y conocimos varios furanchos. esos lugares tipicos de esta zona de las Rias Bajas en que se disfruta de vino nuevo y de las tapas o acompañamiento que te sirven
Paella de arroz mar y montaña

Paella de arroz mar y montaña

Así veré que habéis hecho una de mis recetas y me haréis muy feliz. 1. hecho. Comenzaremos poniendo la paellera al fuego con aceite de oliva cubriendo el fondo (o buena parte del centro si la paellera es grande)
ALUBIAS BLANCAS CON BACALAO

ALUBIAS BLANCAS CON BACALAO

Pues muy ricas la verdad, para repetir. INGREDIENTES. alubias. una bandeja de migas de bacalao ya desalado
ALUBIAS con costillas. Receta de Carlos Herrera.

ALUBIAS con costillas. Receta de Carlos Herrera.

Lo tengo desde hace mucho y son recetas familiares, de su madre y de su abuela ¨mamá Tatu¨. Una de esas recetas familiares que como la mayoría de nosotros conservamos en la memoria
Carne guisada con patatas

Carne guisada con patatas

Ir a la receta en gallego. 1 kilo de carne de ternera gallega. Patatas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 puerro. 1/2 cebolla
Arroz caldoso con calamares y gambas

Arroz caldoso con calamares y gambas

El arroz es unos de los ingredientes básicos y habituales prácticamente en cualquier cocina. Con este cereal podemos lograr exquisitos platos
Ensaladilla rusa con mayonesa de atún

Ensaladilla rusa con mayonesa de atún

Una tradicional ensaladilla que la encontramos en muchos bares/restaurantes en plan tapa y que en casa no falta cuando llega el veranito
7 ensaladas de verano

7 ensaladas de verano

En verano, lo que nos apetece comer gazpachos y cremas frías y ensaladas. Para saludables y nutritivos que nos ayudarán a hidratarnos
Ensalada de lentejas fácil y fresca

Ensalada de lentejas fácil y fresca

recetas frías y ligeras como este ensalada de lentejas fácil y fresca. Ya sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina
Calabacines rellenos de jamón y queso light

Calabacines rellenos de jamón y queso light

Una de las novedades del día en Cocina Familiar son estos calabacines rellenos de jamón y queso que nos han preparado en el blog “Anna recetas fáciles“
Calabacines con Bacon y Queso

Calabacines con Bacon y Queso

INGREDIENTES. Calabacines1 Tarrina de Tiras de Bacon1 Paquete de 4 Quesos para gratinar. PREPARACIÓN. Empezamos pelando los calabacines y cortando por la mitad
Calabacines de atún

Calabacines de atún

Ingredientes. 2 Clabacines. 2 Huevos cocidos. 1 Tomate grande o 2 pequeños. 2 Latas de atún. Queso para rayar. 1 Cebolla
CALABACINES RELLENOS DE SETAS

CALABACINES RELLENOS DE SETAS

Ésta es una forma estupenda de comerse unos ricos calabacines rellenos que podemos reconvertir en vegetarianos eliminando la panceta
Calabacines rellenos de pollo y queso

Calabacines rellenos de pollo y queso

Preparamos hoy unos calabacines rellenos de pollo y queso azul. Una receta muy rica y saludable, que además es realmente fácil de preparar y que seguro que gusta a todos
Calabacines rellenos de atún

Calabacines rellenos de atún

Ya sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina
Fabas con Almejas

Fabas con Almejas

Pero como ya escribía en el post donde publiqué la Fabada (click aquí para verlo) cada maestrillo tiene su librillo y viendo otras recetas a veces encuentras cosas que tu no haces y que pueden venirte muy bien
Albóndigas de merluza

Albóndigas de merluza

Me gusta disfrutar de la cocina variada, comer todo tipo de cosas. carnes, pescados, verduras, legumbres, mariscos, frutas, cereales y demás cosas saludables
GUISO DE CALAMARES CON PATATAS

GUISO DE CALAMARES CON PATATAS

PUCHERITO DE CALAMARES GUISADOS. Hoy nos vamos a preparar un rico guiso para comer. Aun que ya estamos con temperaturas altas, no hay que perder las buenas costumbres
Calamares con salsa de verduras

Calamares con salsa de verduras

 Os traigo otra receta que puede hacerse tanto con calamar como con pota. Me acabo de dar cuenta de que ya llevo unas cuantas publicadas con este ingrediente como pieza principal