Carnes

SeCrEtO  En SaLsA De MieL Y MoStAzA

SeCrEtO En SaLsA De MieL Y MoStAzA

Esta receta es muy fácil, sabrrosa y todo un acierto. El secreto de cerdo aunque generalmente se habla de Secreto Ibérico porque esta pieza de
Secreto al Horno

Secreto al Horno

En casa nos gusta mucho hacer asados de cordero, pollo o como el de hoy, de secreto. Lo  podéis hacer con secreto ibérico o con secreto de cerdo blanco, a mi me gusta mucho más el ibérico, pero es cuestión de gustos
Secreto Iberico al Horno.

Secreto Iberico al Horno.

Secreto ibérico al horno. El secreto es un trozo de carne que encontramos entre la paletilla y la panceta, en la parte interna
Paletilla de cordero clásica, con ajo y romero.

Paletilla de cordero clásica, con ajo y romero.

carneCarnescorderohornoreceta navideñavídeo. Paletilla de cordero clásica, con ajo y romero. 10. 00. Salvando los turrones no hay producto más navideño que el cordero
Paletilla de cordero a la menta de Anthony Bourdain

Paletilla de cordero a la menta de Anthony Bourdain

No está nada mal lo que hizo el chef elegido este mes por las chicas del reto Cooking The Chef. harto de estar encerrado en su cocina de Nueva York cogió carretera y manta y se fue a recorrer el mundo y sus diferentes cocinas
Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

Ver el video de esta receta. Una receta familiar con un resultado riquísimo ya que el pollo y las setas combinan muy bien y la salsa con el toque de almendra convierte este guiso en un plato delicioso, sorprende a tus invitados o familia con esta deliciosa y exquisita receta de Pollo a la cazadora
POLLO DE CORRAL RECETA DE LA ABUELA

POLLO DE CORRAL RECETA DE LA ABUELA

Feliz viernes ¡¡¡ quiero compartir una receta ,que la hacia mi yaya , me encantaba. En casa les gusta mucho a los peques les encanta
Solomillo con salsa de setas y trufa.

Solomillo con salsa de setas y trufa.

Twittear. "Solomillo con salsa de setas y trufa". En poco más de media hora de elaboración, regalamos a nuestro paladar un plato verdaderamente exquisito y al alcance de todos
SOLOMILLO CON SALSA DE SETAS Y TRUFA

SOLOMILLO CON SALSA DE SETAS Y TRUFA

Este plato me trae muchos recuerdos. Durante mi etapa de estudiante en la universidad trabajaba los fines de semana en un restaurante de camarera
LOMO CURADO A LAS FINAS HIERBAS

LOMO CURADO A LAS FINAS HIERBAS

Hola de nuevo ,desde que hice el solomillo curado en navidades , me he vuelto una aficionada a curar piezas en casa , en esta ocasión fue un lomo, la receta la he tomado prestada del blog de Atrapada en mi cocina ,aunque yo varié un poco el peso de la sal y el azúcar
lomo de cerdo al horno

lomo de cerdo al horno

Ayer comimos estupendamente,nunca habia preparado el lomo en el horno y me sorprendio,por lo jugoso que quedó,esta receta es de las que voy a preparar mas veces
Lomo de Cerdo en Cerveza y Miel

Lomo de Cerdo en Cerveza y Miel

En estos días de Navidad y Año Nuevo son frecuentes las reuniones con familiares y amigos, a continuación voy a compartir tres recetas fáciles pero deliciosas que van muy bien con esta época tan colorida y alegre
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Hoy les traigo la receta de un lomo de cerdo asado en el horno que queda muy tierno y jugoso gracias a una sencilla marinada
Medallones de solomillo al limón

Medallones de solomillo al limón

La carne queda muy tierna y jugosa, con una salsa con un rico sabor a carne y a limón realmente buena, es una receta sencilla de preparar y que le da un toque distinto al solomillo
Cordero asado con patatas ¡Espectacular!

Cordero asado con patatas ¡Espectacular!

Hola amigos, hay muchas teorías sobre la realización de la receta que os voy a contar a continuación, el cordero asado, unos dicen que si el cordero no debe de tocar las patatas, otras que solo se hace con agua, otras que no le hecha nada
Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno. ¡Hola amig@ cociner@. Este fin de semana vengo con una receta de lomo de cerdo al horno