PATATAS

PATATAS

Patatas carbonara

Patatas carbonara

Esta receta de patatas carbonara la puedes preparar a tu estilo, con patatas fritas o cocidas, y con distintas elaboraciones
Puré de patata Joël Robuchon

Puré de patata Joël Robuchon

La Purée de pomme de terre como nos diría Joël Robuchon es el puré más famoso del mundo, y aunque las cartas de sus restaurantes por el mundo son muy variadas, su puré de patatas, sigue siendo el más solicitado por todo comensal o buen gourmet
Pure de papas cremoso

Pure de papas cremoso

El puré de papas, es una de las guarniciones mas tradicionales y exitosa, ya que le gusta a todos. El puré de papas es un excelente acompañamiento tanto para comidas simples como para comidas elaboradas
PATATAS CREMOSAS

PATATAS CREMOSAS

patatas fritas y nata. patatas (luego lo podemos usar para otras cosas). Pelamos las patatas, las lavamos
Patatas gratinadas a la crema

Patatas gratinadas a la crema

Estas patatas gratinadas a la crema se pueden servir solas como entrante, o acompañadas con huevos, salchichas o carnes a la plancha
Patatas crujientes con queso

Patatas crujientes con queso

las patatas y el queso. Las patatas crujientes con queso es una de esas recetas fáciles, pero fáciles, fáciles
PATATAS AL OTRO MODO

PATATAS AL OTRO MODO

Patatas pequeñas. Untar con un poco de mantequilla o aceite una fuente de horno y colocar las rodajas de patatas en ella, encima ponemos la cebolla cortada a gajas o en juliana, los huevos en rodaja, el pimiento escurrido de su líquido y cortado en tiras y el bacón en tiras o trocitos, alternando las capas
Patatas Pizza

Patatas Pizza

Las Patatas Pizza son un aperitivo muy fácil de preparar que gustará a toda la familia, sobre todo a los más peques
PATATAS A LA FRANCESA

PATATAS A LA FRANCESA

primera vez que comí estas patatas fue en un restaurante en Madrid, que no sé. Estas patatas eran el mejor acompañamiento de una carne con salsa de
Patatas mayordomo

Patatas mayordomo

Hay muchas maneras de presentar las patatas como guarnición. Hoy preparamos unas patatas mayordomo para acompañar unos escalopes de pollo
Gratén de patatas al queso

Gratén de patatas al queso

Este gratén de patatas al queso es nuestra versión de los gratenes clásicos de la cocina francesa. The post Gratén de patatas al queso appeared first on Divina Cocina
Patatas al horno con ajo y pimentón

Patatas al horno con ajo y pimentón

Son unas patatas al horno con ajó y pimentón muy facilitas de hacer, muy rápidas, baratitas y que quedan estupendas, Una de esas recetas básicas "de fondo de armario" que seguro que alguna vez habrás comido ¿verdad
Pastel de puré de patata con carne

Pastel de puré de patata con carne

Trocea las patatas, ya peladas, en dados grandes. Coloca las patatas escurridas en una fuente lo bastante grande para trabajar el puré
Patatas gratinadas con bechamel

Patatas gratinadas con bechamel

Esta es otra versión de las deliciosas patatas con bechamel de la iaia Carmeta, que publiqué en mis comienzos del blog, podéis ver la receta AQUÍ
Recetas. Patatas gratinadas

Recetas. Patatas gratinadas

PATATAS GRATINADAS. patatas deben ser el tubérculo más universal . de las Patatas gratinadas hay miles de recetas que circulan en la Web, pero…
Patatas fritas con queso y bacón

Patatas fritas con queso y bacón

Estas patatas con queso y bacón son facilísimas de hacer en casa en pocos minutos. Freímos las patatas en aceite de oliva
PATATAS MENEADAS

PATATAS MENEADAS

En una cazuela, a ser posible de barro, ponemos a hervir las patatas peladas y troceadas, con sal, ajo y laurel
Patatas “meneás”

Patatas “meneás”

las patatas meneás o patatas revolconas. También se conocen como patatas de herradero, ya que eran la comida habitual de la faena con el mismo nombre, propia de las fincas ganaderas que abundan en la dehesa salmantina
Brazo de gitano de patata y atún

Brazo de gitano de patata y atún

Hervimos las patatas lavadas enteras y con piel. Pelamos las patatas y hacemos un puré aplastándolas con un tenedor junto a la mantequilla
Crema rápida de turrón. Un postre fácil para  Navidad

Crema rápida de turrón. Un postre fácil para Navidad

Esta crema surgió en casa - al igual que el helado de turrón - para aprovechar las tabletas de turrón que quedan colgadas tras las fiestas, no obstante en los últimos años ya forma parte de alguno de los menús navideños por petición de todos los miembros de la familia
Chips de Boniato // Aceitunas Fragata

Chips de Boniato // Aceitunas Fragata

Siempre he comidos los boniatos asados y, además, me encantan. Pero el otro día, la frutera de mi barrio me sugirió que los preparase fritos, cortados muy finitos