Legumbres

Legumbres

Fabes con sepia

Fabes con sepia

He descubierto que sólo es necesaria una mínima organización para poner en remojo las legumbres y la diferencia es notoria
Potaje de Semana Santa o Vigilia

Potaje de Semana Santa o Vigilia

Este plato me encanta, porque, una vez más encontramos una forma ligera de comer legumbres, ya que siempre van asociadas a platos con altos contenidos en grasa y, por tanto, muy calóricos
GARBANZOS CON BERENJENAS Y SALCHICHAS

GARBANZOS CON BERENJENAS Y SALCHICHAS

Aunque parece que esta semana van a subir un poco las temperaturas, un buen plato de legumbres no nos va a venir nada mal ¿no crees