Mis Recetas

Mis Recetas

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Receta de Huevos al horno con setas (Gordon Ramsay)

Receta de Huevos al horno con setas (Gordon Ramsay)

Es increíble la forma en que unas sencillas setas, o incluso champiñones, pueden transformar unos simples huevos en un plato sofisticado, que puede ser un perfecto entrante, o bien una apetitosa cena si en vez de poner uno, sirves dos … Sigue leyendo →
SOLOMILLO DE CERDO CON PATATAS AL HORNO Y SALSA DE SETAS

SOLOMILLO DE CERDO CON PATATAS AL HORNO Y SALSA DE SETAS

Me encanta preparar carnes de este estilo , porque en casa gustan un montón y le dan buena cuenta ( mis adolescentes son unos sables jajaja) Es un plato que suelo hacerlo los fines de semana o cuando vienen invitados
Setas ostra al horno

Setas ostra al horno

      Hoy os traigo una manera de preparar las setas muy fácil, rica y apenas sin grasa, así que no hay excusa para no hacerlas
SETAS AL HORNO

SETAS AL HORNO

Hoy os traigo un aperitivo sensacional. es mejor hacerlo en. otoño con setas recién cogidas del campo, pero en este caso me tuve que
SETAS AL HORNO

SETAS AL HORNO

Yo sigo con recetas light y sanas, antes generalmente preparaba estas setas a la plancha pero desde hace un tiempo las preparo al horno
Cheesecake de calabaza.

Cheesecake de calabaza.

Twittear. Todo al naranja. Tiempo de otoño. Tiempo de incluir calabaza en nuestros platos dulces y salados, con ese dulzor tan especial que los hace irresistibles al paladar
TORTILLA EN SALSA

TORTILLA EN SALSA

Ingredientes para 4 personas. 1 tortilla de patata. Media cebolla. 1 cucharadita y 1/2 de. harina. 300 ml. de caldo de

Tortilla en salsa de gambas

Lo mismo si queremos una receta original, fácil y económica para estas fiestas, como si se nos presentan invitados sorpresa y queremos adaptar la típica receta tradicional a una comida de Navidad
Cazuela de Huevos a la Flamenca

Cazuela de Huevos a la Flamenca

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Cazuela de huevos al horno con patatas

Cazuela de huevos al horno con patatas

No sÉ si se nota que adoro las patatas, me gustan de todas las maneras y confío que a ti te suceda lo mismo para que no te pierdas el plato tan fácil, rápido y apetitoso que te voy a explicar a continuación
Albondigas en salsa con champiñones

Albondigas en salsa con champiñones

En el mismo aceite sofreimos la cebolla muy picadita. Hola chic@s, buen Lunes a tod@s, hacía ya bastante tiempo que no preparaba albondigas, casi siempre suelo hacerlas con la clasica salsa de tomate pero hoy he variado un poco y con esta salsa de champiñones estaban de toma pan y moja, nos han gustado mucho y las preparare mas veces,haber que os parecen
ALUBIAS CON RAPE Y LANGOSTINOS

ALUBIAS CON RAPE Y LANGOSTINOS

Hoy os traigo un plato de legumbres muy especial y muy sabroso. Las alubias combinan con casi todo y en este caso me he decantado por un pescado blanco y un toque de marisco
Cazuela Tío Diego

Cazuela Tío Diego

“La. maravilla de un solo copo de nieve supera la sabiduría de un millón de meteorólogos. ”. Otro. plato que podemos disfrutar en los bares y restaurantes más típicos  de Sevilla
Cogollos al queso azul

Cogollos al queso azul

Parece que al final vamos a tener Primavera y Verano, ¡parece. Pero mientras, tenemos un poco de fresquito por las mañanas y bastante calor por la tarde
BACALAO AL HORNO

BACALAO AL HORNO

INGREDIENTES. lomos de bacalao salado, y que previamente hemos desalado , cambiándole el agua unas tres veces
Tronco de ensaladilla

Tronco de ensaladilla

Fue ver este pastel en Internet y quedarseme grabado en mis retinas al instante, y aunque la receta venia equivocada y no tenia nada que ver con la foto no pude dejar de buscar y buscar hasta que por fin lo encontre pues tenia que hacerlo si o si, y aqui esta amig@s, un primer plato sencillisimo , economico a mas no poder y la mar de vistoso, no me digais que no, yo pienso que es ideal hasta para un dia de fiesta pues queda muy lucido al cortarlo en la mesa y llamara la atencion de vuestros comensales, la receta llevaba manzana y uvas pasas que yo sustitui por pimientos asados de mi cosecha y maiz pero como se trata de una ensaladilla podeis ponerle lo que mas os guste pues admite de todo, venga , animaros ya vereis como os hacen la olaaa