pizza

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Pizza calzone de jamón y pollo

Pizza calzone de jamón y pollo

En casa somos mucho de hacer pizza. mi chico es muy de hacer pizza. Pero esta vez, con el libro "Panes" de Richard Bertinet en la mano cambiamos un poco la receta de la masa de pizza que solíamos hacer (esta lleva aceite de oliva) y probamos la que venía en el libro
Pizza Carbonara

Pizza Carbonara

Que satisfacción es  poder hacer uno mismo la masa de pizza, ni comparación con la que se compra en los supermercados o panaderías
Masa de pizza de Jamie Oliver

Masa de pizza de Jamie Oliver

Cuando ya tengamos nuestra bola solamente tendremos que trabajarla otro poquito más para que suelte el aire y estirarla para darle la forma que queramos, ya sean mini pizzas, pizzas redondas, rectangulares
Pizza crujiente Dukan

Pizza crujiente Dukan

 Me falta todavía por probar alguna versión de masa de pizza y la verdad es que hay unas cuantas opciones la mar de interesantes
Pizza Soufflée

Pizza Soufflée

Esta pizza soufflée imprescindible para vuestras cenas de verano, algo afrancesada porque el interior queda relleno… ya lo veréis, pero de ingredientes sublimes