Legumbronas

Legumbronas

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ARROZ PAELLA MIXTA

ARROZ PAELLA MIXTA

Hoy os voy a presentar la paella como la preparo yo, pienso que  es una receta que admite muchas variantes y me atrevería a decir que cada uno de la preparamos la preparamos de una forma diferente, además también puede que influya en la Región en donde estemos residiendo o bien como nos la han mostrado de preparar
Arroz Riojano. Receta De Mi Jefe.

Arroz Riojano. Receta De Mi Jefe.

Sabía que mi jefe es cocinillas, pero no imaginaba que se le diera tan bien la cocina hasta que probé un arroz hecho por él
Arroz con lentejas

Arroz con lentejas

Recuerdo que cuando publiqué la preparación del lomo de cerdo a la naranja, algunos de ustedes me preguntaron por la receta del arroz de lentejas que serví como guarnición de la carne
ARROZ CALDOSO DE POLLO

ARROZ CALDOSO DE POLLO

Sí, ya sé que con estas calores apetece poco un arroz caldoso, pero es que un arroz, es un arroz. Y es que el arroz siempre encanta
Cocido

Cocido

Todos los potajes de legumbre son platos contundentes, pero el cocido tiene un aire especial de comilona, de banquete pantagruélico que no tienen los demás
Arroz Campero meloso de pollo

Arroz Campero meloso de pollo

ARROZ CAMPERO DE POLLO. Esta es una receta del arroz campero que llevo muchos años haciendo, por lo fácil y sencillo de su preparación, y en ocasiones de tener que cocinar para mucha gente, no se nos complica que no le guste a alguien