pasta con marisco o pescado

pasta con marisco o pescado

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Doce recetas de espaguetis y tallarines

Doce recetas de espaguetis y tallarines

Los espaguetis y los tallarines sondostipos de pasta larga de los más consumidos. Hay algunosclásicoscomo la carbonarao la pasta alla Norma, y otrosplatos que os van a sorprenderpor primera vez
Espaguetis con almejas

Espaguetis con almejas

Clásica receta italiana de almejas conpasta. Para la preparación de esta receta necesitaréis almejas frescas, mejor que congeladas, y bien limpias de arena
FIDEUÁ DE GAMBAS Y MEJILLONES

FIDEUÁ DE GAMBAS Y MEJILLONES

ELABORACIÓN. Sofríelosajosenteros y sin pelar. Añade las gambas y losmejillones. Retira losajos. Añade el vinoblanco y el caldo
FIDEUA DE MARISCO

FIDEUA DE MARISCO

Si es congelado le damos un hervor y reservamos el caldo. Caldo de pescado. A veces las sobras que tenemospor la nevera es lo que marca la comidao cena del día, en este caso tenía de ayer el caldo que me quedó de abrir losmejillones y las dos mitades de pimiento que se usó para la presentación así que hoy les dí uso en un rico fideua de marisco
Menú semanal 22

Menú semanal 22

una ensaladilla especial, un arrozconconejo y gambas que siempre apetece, unossabrosos tagliatelle, un potaje de garbanzos y bacalao muy apropiado para la época, un plato de lomo de cerdo que no puede fallar en nuestras propuestas y una salsa chimichurri para acompañar cualquier tipo de carne al hornoo a la plancha, especialmente polloo ternera