Mmmmmm. ¡Qué buena que ha quedado. Cómo te dije, creo que es la mejor receta que he probado, espero que te guste y ya verás en cuantas comidas puedes usarla
Las pocas referencias que he visto a los nachos dukanizados se basan en el tofu para hacerlos, en mi caso no ha sido así, ya que recurrí a los salvados que no tuve tiempo de tomarme por la mañana
Esta es tan solo una pequeña variante de la receta original de Julycar de pan con salvados y gluten que publiqué en mis inicios y que tantas veces he hecho desde que lo descubrí
Sé que la palabra "crujiente" no es algo que suela pegar mucho con las comidas Dukan, aunque de tanto en tanto aparece alguna invención que consigue esa textura tan deseada
1. Batir durante 20 o 30 segundos en velocidad 5. 2. Trabajar durante 5 minutos a 50 grados y velocidad 3. Verter en un tarro de cristal y guardar en la nevera
