mery en la cocina

mery en la cocina

Flan de café bicolor

Flan de café bicolor

Es una receta muy emotiva pues la foto y laelaboración nos la mandó Marisol Miró Gallego una de las primeras personas con la que tuvimos contacto cuando empezábamos a manejarnos enlas redes sociales
ENSALADA DE GARBANZOS

ENSALADA DE GARBANZOS

Hoy vamos a comer una rica ensalada de garbanzos. INGREDIENTES. des congelados. Es estupenda para el buen tiempo y además nos la podemos llevar en un tupper para comer fuera de casa, una forma sencilla y muy rica
Ensalada de pasta y pollo

Ensalada de pasta y pollo

Esta es una receta perfecta para cuándo comienzan a cambiar las temperaturas, una vez que no haga tanto frío empiezan a apetecer lasensaladas y empezamos a cambiar los platoscalientes por algo más fresco
Ensalada de salmón, aguacate y manzana con vinagreta de mostaza a la miel

Ensalada de salmón, aguacate y manzana con vinagreta de mostaza a la miel

El día antes quitar todas las espinas al salmón, limpiarlo bien y secarlo con papel de cocina. Esta ensalada se puede preparar con salmón ahumado, aunque prefiero utilizar salmón curado, ya que su sabor es más suave y neutro, así no quita protagonismo al resto de ingredientes
LECHE FRITA, RECETA DE MI MADRE

LECHE FRITA, RECETA DE MI MADRE

Al resto de la leche le añadimos la harina y lamaicena, mezclamosbien (podemos batir con batidora esta mezcla para que quede más fina)
TARTA FLAN DE QUESO

TARTA FLAN DE QUESO

Así que esta vez en cuanto corte el primer trozo le hice la foto ,ya que no deja de ser una tarta o flan de queso ,pero yo le echo algo mas pues a mi hijo le encanta que sepa a queso "bien"
TARTA DE QUESO Y YOGUR

TARTA DE QUESO Y YOGUR

Mezclamos todos los ingredientes para la tarta, batimos bien y colocamos en el molde encima del caramelo
Batidos fáciles con yogur y frutas

Batidos fáciles con yogur y frutas

Estas tres recetas para batidos fáciles con yogur y frutas son muy sencillas y rápidas de hacer y son una forma deliciosa de aprovechar los productos de la temporada
TARTA RAPIDA DE LIMON (Tradicional y Thermomix)

TARTA RAPIDA DE LIMON (Tradicional y Thermomix)

y van apeteciendo tartas más fresquitas y frutales, me he animado a preparar esta de hoy, a la que he bautizado con el nombre de Tarta rápida, por que realmente se prepara en pocos minutos y no conlleva ninguna dificultad
Pastel de pan de molde estilo pizza

Pastel de pan de molde estilo pizza

Batimos los huevos, añadimos la leche y salpimentamos. Los ingredientes los puedes combinar a tu gusto y siempre sale bien
Pastel de ensaladilla de atún

Pastel de ensaladilla de atún

Las recetas fáciles pueden llegar a ser tan sorpredentes como las que requieren más elaboración y conocimientos de cocina
LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno)

LASAÑA FRÍA de VERANO (Sin Horno)

Voy a tomarme unos días de descanso de blog y cocina para volver en unas semanas cargada de energía y cosas ricas para vosotros
TARTA SALADA DE GAMBAS,CANGREJO Y ATÚN

TARTA SALADA DE GAMBAS,CANGREJO Y ATÚN

La secamos bien con papel de cocina, y la añadimos al bol. Por eso, cuando “Pastelero” puso en el foro su tarta salada de langostinos”, le eché el ojo rápidamente
SUPER SANDWICH

SUPER SANDWICH

Para días de prisas o de pocas ganas de cocinar se inventaron los sandwiches, bocatas, burritos, hamburguesas y similares "delicatesen"