Pollo - pechuga/filetes

POLLO AGRIDULCE

POLLO AGRIDULCE

Pechuga de pollo, harina de trigo y maizena para rebozar. En menú sofreír 140° poner chorrito de aceite vegetal y el ajo picado, cuando empiece a oler agregar el agua, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el ketchup, azúcar y sal, dejar unos 6 minutos aproximadamente, luego ir añadiendo poco a poco la maizena diluida en agua y poner al gusto de espesor removiendo, añadir el pollo que teníamos reservado, remover y servir
POLLO CHINO CON ALMENDRAS

POLLO CHINO CON ALMENDRAS

- aceite de girasol. Bien, creo que me he desviado un poco, el pollo con almendras es otro clásico de los que siempre caen cuando voy a comer a un restaurante chino, a mí me encanta, es muy fácil de hacer en casa y se parece mucho al original
PECHUGAS DE POLLO CON SALSA FÁCIL DE LIMÓN

PECHUGAS DE POLLO CON SALSA FÁCIL DE LIMÓN

- aceite de oliva virgen extra. La pechuga de pollo, la parte con menos grasa del susodicho (ya de por sí con poca grasa), y creo que la parte más consumida por todo el mundo, es también la más sosa con diferencia
POLLO CHINO A LA NARANJA

POLLO CHINO A LA NARANJA

- harina para rebozar. Tengo que decir que nunca he comido pollo a la naranja en un restaurante chino, pero buscando otra cosa por la red, me encontré varias recetas de este pollo y me llamaron la atención
PECHUGAS DE POLLO AL CAVA CON MANZANAS CARAMELIZADAS

PECHUGAS DE POLLO AL CAVA CON MANZANAS CARAMELIZADAS

- media botella de cava. El pollo no se distingue bien, las pechugas estaban mal colocadas, y me ha dado mucha rabia cuando las he revisado porque el plato está muchísimo más rico de lo que parece, pero ya no tiene remedio
POLLO CAPRESE

POLLO CAPRESE

- hojas de albahaca fresca. Y ya toca hablar de la receta, una versión de la famosa ensalada Caprese, pero ésta lleva pollo y va al horno
Pechugas Villeroy

Pechugas Villeroy

La técnica puede emplearse con muchos alimentos, aunque la receta más popular sin ninguna duda es la elaborada con filetes de pechuga de pollo, las pechugas Villeroy o pechugas a la Villeroy
Filetes de pollo en salsa

Filetes de pollo en salsa

unos filetes de pollo en salsa. Os animo a que la preparéis ya que es una forma distinta de hacer unos simples filetes de pollo
DELICIAS DE POLLO CON QUESO

DELICIAS DE POLLO CON QUESO

en la plancha bien caliente y con casi nada de aceite poner el pollo, asarlo bien, pero que quede jugosito por dentro
Filetes de pollo con salsa gaucha

Filetes de pollo con salsa gaucha

Esta receta de filetes de pollo con salsa gaucha se prepara al momento y siempre triunfa. Otras recetas con filetes de polo que pueden interesarte son la receta de filetes de pollo en salsa rápida o la receta de filetes de pollo al queso
Pollo en salsa con cebolla

Pollo en salsa con cebolla

Pollo en salsa con cebolla, una receta sencilla y con mucho sabor. Si os gusta la cebolla y el pollo esta receta os va a gustar, es una receta muy simple con un toque diferente,
Pechuga de Pollo con Piña

Pechuga de Pollo con Piña

Estos días que cenamos pollo o pescado, me acorde de esta receta y la hice ayer para cenar. Pechuga de pollo con piñaEs como todas o casi todas las recetas que os pongo muy sencilla y con unos ingredientes muy fáciles de tener en casa, bueno la piña
Pollo satay

Pollo satay

El satay de pollo es un clásico en la cocina tailandesa, se trata de brochetas de carne maceradas y acompañadas de una deliciosa salsa de cacahuete