Masas

Masas

RECETA LIBANESA, GARBANZOS CON BERENJENAS

RECETA LIBANESA, GARBANZOS CON BERENJENAS

Esta receta la vi en el blog de mi amigo Tomas El Saber Culinario, hace poco hice otra receta suya la de las berenjenas turcas, estaban buenisimas
Papas arrugás con Mojo picón. Feliz día de Canarias

Papas arrugás con Mojo picón. Feliz día de Canarias

Buenas tardes receteros. ¡¡¡FELIZ DÍA DE LAS ISLAS CANARIAS. La verdad es que mayo me encanta, cuantas fiestas tenemos, ya comienza el calorcito, el buen tiempo, nos preparamos para las ensaladas, los gazpachos, los platos fríos, y hoy como no, día de Canarias creo que traigo uno de los platos mas típicos de su gastronomía
PAPAS ARRUGADAS

PAPAS ARRUGADAS

Vivir en Canarias y no tener publicada esta receta no tiene perdón. Aprovechando que hoy es el día de Canarias, subo estas ricas papas arrugaditas con sus mojos
Papas arrugás

Papas arrugás

Desde que estuve en Tenerife hace años quería probar a hacer este plato tan canario y aproveché el otro día que íbamos a comer barbacoa para ponerlas de acompañamiento
Croquetas de Bacalao con Bechamel muy Cremosas

Croquetas de Bacalao con Bechamel muy Cremosas

Hoy elaboramos esta receta de Croquetas de Bacalao con Bechamel muy cremosas. Una receta tradicional a la que le he añadido unos pequeños trucos que han funcionado muy bien con el objetivo de conseguir unas croquetas muy cremosas, sabrosas y crujientes por fuera
Bizcocho de plátano (con yogur)

Bizcocho de plátano (con yogur)

Buah, lo que he descubierto, si os gusta el plátano, este bizcocho os va a encantar. El origen de este bizcocho ha sido una probatina en toda regla, a Adrián le encantan los plátanos y dijo que para su cumple quería una tarta de plátano, como no encontraba ninguna que me llamase la atención la solución va a ser hacer un bizcocho de plátano y pensar en algún relleno
BIZCOCHO DE PLÁTANO

BIZCOCHO DE PLÁTANO

Hoy os traigo una receta de esas en las que reutilizamos algo de comida. Yo soy de esas personas a las que les cuesta mucho tirar algo de comida salvo que este en malas condiciones
“Pastel de crema y manzana”

“Pastel de crema y manzana”

*Ingredientes. 4 huevos. 150ml de leche. 75ml de aceite. 250gr de harina de repostería. 8gr de levadura en polvo
PASTEL DE COMPOTA DE MANZANA

PASTEL DE COMPOTA DE MANZANA

Éste es un pastel de elaboración rápida y muy sencilla, saludable por sus ingredientes y jugoso gracias a la compota
Pastel de manzana con merengue

Pastel de manzana con merengue

INGREDIENTES. Para la base. 175 g de mantequilla. 100 g de azúcar. Aroma de limón. 250 g de harina. 1 cucharadita de levadura
Budín de mandarinas

Budín de mandarinas

Facebook. Como sabemos los budines cítricos son los más elegidos a la hora de algo exquisito y dulce, ideales para acompañar un café o unos ricos mates
Auténtica masa de pizza italiana en casa

Auténtica masa de pizza italiana en casa

Al trabajar con masas la temperatura del horno es un factor muy importante a considerar, y es que una temperatura muy alta puede hundir ese pastel que has estado preparando durante horas, o dejar unas galletas incomestibles
BIZCOCHO SUPER ESPONJOSO

BIZCOCHO SUPER ESPONJOSO

Vamos a terminar la semana con este BIZCOCHO SÚPER ESPONJOSO, y súper jugoso, uno de esos bizcochos que siempre apetece, sencillo de hacer y con un resultado estupendo
Rosquillas de leche condensada

Rosquillas de leche condensada

Estas rosquillas de leche condensada se preparan con la receta tradicional de las rosquillas de anís pero la leche condensada les aporta una cremosidad y sabor muy especiales
BIZCOCHO DE ANIS

BIZCOCHO DE ANIS

Ingredientes. 250gr de harina de reposteria,. 240gr de azúcar,. 3 huevos,. 1 sobre de azúcar vainillado,. 1 sobre de levadura química,
Bizcocho de la abuela

Bizcocho de la abuela

Aquí tenéis un bizcocho de aquellos que evocan un montón de recuerdos, una receta heredada generación tras generación
Tortitas de yogur

Tortitas de yogur

Estas tortitas de yogur son facilísimas de preparar y resultan muy sabrosas y jugosas en su interior
Bizcocho con flan de sobre

Bizcocho con flan de sobre

Esta receta de bizcocho con flan de sobre es muy sencilla, con una elaboración tradicional. Resulta un bizcocho original, con mucho sabor a vainilla, esponjoso y jugoso
bizcochitos de leche condensada

bizcochitos de leche condensada

¡Vuelvo a la carga con unos bizcochitos. Monísimos y súper esponjosos y de un sabor dulce suave. Tenía una lata pequeña de leche condensada y he decidido darle salida de una vez o al final me iba a caducar
Galletas de limón

Galletas de limón

Ingredientes para 48 galletas. 250 grs de harina de trigo. 5 grs de levadura química en polvo. 150 grs de mantequilla a temperatura ambiente
Galletas super fáciles con Maicena

Galletas super fáciles con Maicena

Una receta muy fácil de preparar, un postre delicioso. Unas galletas muy suaves, perfectas para compartir con tus seres queridos o visitas inesperadas
PANCAKES DE ANÍS CON SALSA DE NARANJA

PANCAKES DE ANÍS CON SALSA DE NARANJA

Los pancakes, también llamados tortitas americanas, son verdaderamente fáciles de hacer y se pueden tomar en cualquier momento del día