Pinchos "rapidos"

Pinchos "rapidos"

Ensalada de Espinaca y Naranja

Ensalada de Espinaca y Naranja

A lo mejor somos raros, pero en las celebraciones (incluidas las de Navidad) nos gusta incluir alguna ensalada
Patatas Bravas de Sergi Arola

Patatas Bravas de Sergi Arola

En el recetario de los chefs no podían faltar las Patatas Bravas de Sergi Arola, aunque es una receta sencilla de elaborar, no son las típicas bravas (aunque con el tiempo se han hecho tantas imitaciones que las han hecho vulgares)
Buñuelos de zanahoria y parmesano

Buñuelos de zanahoria y parmesano

Hoy os dejo una propuesta muy sencilla y riquísima, unos buñuelos de zanahoria y parmesano ideales tanto para servir de picoteo como para acompañar otras preparaciones
Tarta de mousse de sandia

Tarta de mousse de sandia

Ya va llegando el calor y el buen tiempo y comienza la época de sandias. Verdad que pocas frutas son tan refrescantes y tan apropiadas para el calor como una buena sandia
CHEESCAKE POPS

CHEESCAKE POPS

Paseando por la red me encontré con este delicioso pastel de queso. Muy facil de preparar como podeis ver en el video de Mis pastelitos donde encontré la receta
Pastel de manzana fácil

Pastel de manzana fácil

Cuando pruebes esta receta, ya no vas a querer probar otro #pastel de #manzana o #applepie. Es muy sencillo de hacer, y lleva pocos ingredientes, el relleno es todo manzana con perfume a canela
Tarta de mousse de crema de orujo y gelatina de licor de cafe

Tarta de mousse de crema de orujo y gelatina de licor de cafe

Hoy quiero enseñaros una tarta fria de las que podremos considerar. "para adultos". Y es que en su elaboración he utilizado tanto crema de orujo, que a mi personalmente me priva y me encanta un chupito después de una buena comida, y licor de café, otro clásico entre los clásicos de chupitos después de comer
TARTA de MOJITO (Thermomix)

TARTA de MOJITO (Thermomix)

TARTA de MOJITO. Buscando una tarta diferente y facilita para hacer con "la tonta", (así llamo yo a la Thermomix),ya que como podéis comprobar lo mio es mas la cuchara que la repostería, me llamo la atención una foto por su llamativo color verde
Pie de limón

Pie de limón

Una excelente Receta de Pie de Limón con sus ingredientes y modo de preparación. INGREDIENTES. 1 Tarro de leche condensada
Alitas de pollo con tequila y limón

Alitas de pollo con tequila y limón

Esta receta fácil de alitas con el toque mexicano te va a encantar, perfecta para los fines de semana y para compartir con tu familia
COULANT DE DULCE DE LECHE

COULANT DE DULCE DE LECHE

COULANT DE DULCE DE LECHE. INGREDIENTES. (4 ud. ). 1 Bote de dulce de leche 490 gr. 3 huevos (2 yemas, 1 entero)
Pollo Tikka Masala, receta hindú

Pollo Tikka Masala, receta hindú

Los sabores de la especias hacen que este sea un plato único que merece la pena que pruebes. Ingredientes2 pechugas de pollo deshuesadas y cortadas en trozos medianos2 dientes de ajo1 trozo de jengibre de 2 cm1 cebolla mediana1 tomate grande1 cucharadita de pasta de tomate1/2 taza de leche de cocoLista de especias
Huevos gratinados rellenos de salmón y gambas

Huevos gratinados rellenos de salmón y gambas

Después de unos días de descanso, os traigo una deliciosa receta de huevos rellenos de salmón y gambas, gratinados con mayonesa, que encontré en el blog Deliciosa Gula, que os recomiendo totalmente
Huevos rellenos con gambas

Huevos rellenos con gambas

Se os apetece de aperitivos unos Huevos rellenos con Gambas, que ademas todos sabemos, que estas Recetas de Cocina no suelen tener ninguna dificultad, porque es muy fácil, ademas se prepara en menos de 25 minutos, podemos cambiarle el Relleno si queremos, ponerle Atún, o otro ingrediente que ustedes veáis, para la Receta
BOLITAS DE CALABACÍN Y QUESO CURADO

BOLITAS DE CALABACÍN Y QUESO CURADO

Hoy os traigo de entrada, este aperitivo o guarnición. Como aperitivo tómalo antes de la comida principal del mediodía o antes de cenar, y acompáñalo de una cerveza, un vino fresquito blanco con "bouquet" o cualquier vermut de los tantos existentes
Solomillo de cerdo con cebolla carmelizada y queso de cabra

Solomillo de cerdo con cebolla carmelizada y queso de cabra

Estos solomillos se puede tomar como montadito ó entrante, para lo cual lo único que haremos es hacer los volovanes pequeños, ó como plato principal, usando un cortador de hojaldre y un rulo de cabra más grande