Mis favoritos

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CUPCAKES ESPONJOSOS DE MANZANA Y CANELA

CUPCAKES ESPONJOSOS DE MANZANA Y CANELA

Holaa.  Hoy me he levantado con ganas de desayunar un vaso grande de leche con colacao y cupcakes. mmm. Los he hecho de manzana y canela, me encantan, (bueno me encantan todos pero estos están de muertee)
Cupcakes de manzana y canela!!

Cupcakes de manzana y canela!!

Y la manzana lo mismo. Buenos días de noviembre. Sigo sin ponerme al día en el blog. Lo siento mucho. A partir de ahora tendré un poco más de tiempo para dedicarle a mi mundo y mimarlo un poco
Chocolate Layer Cake

Chocolate Layer Cake

Y es que mis compañeros llevaban muchas semanas si ejercer de conejillos de indias, y como tenía alguna que otra tarta en mente, que son bastante complicadas de hacer "para dos", pues le di a elegir a Iñaki, uno de mis compis y conejillo de indias, entre dos tartas que tenía en mente
Macarons romanticones

Macarons romanticones

Y eso que al final esta celebración se ha convertido en un hábito consumista. Desde que hice mis primeros macarons (en junio) todo lo que me salían eran auténticos churros, aunque buenos, su aspecto no era para nada parecido al de un macaron
Baumkuchen (tarta árbol)

Baumkuchen (tarta árbol)

com/ @fentdetutto - Arroz seminegro con sepia y alcachofas @MissRecetitas - Carrot Cake  @carrotcakeblog – Sopa oliaigua  @encarsbakery – Paris Brest @recetasdemama - Galletitas saladas de Inca @lacocinadepozu - New York Cheese Cake 4 claras de huevo
Frosting de Crema de queso sin azúcar glass

Frosting de Crema de queso sin azúcar glass

Uno de los posts mas populares del blog, ha sido el de buttercream sin azúcar glass, por eso, para este primer aniversario, voy a ir un poco mas allá y mostrarles que también se puede hacer una crema de queso sin azúcar glass, ideal sobre todo para los Red Velvet o el bizcocho de zanahoria
PASTEL DE QUESO Y OREO

PASTEL DE QUESO Y OREO

Hoooola. Ya vuelvo a estar aquí. jijiiji. Espero que os hayáis podido descargar la plantilla para los cupcakes
Macarons de Chocolate

Macarons de Chocolate

Hoy algo diferente. Macarons de Chocolate. Por primera vez me atreví a prepararlos. al principio tenia miedo ( claro yo tan acostumbrada solo a los cupcakes , la buttercream y la fondant , los macarones son un experimento) , claro no sabes como te saldrán
Tartaletas dulces

Tartaletas dulces

Lo prometido es deuda. Había dicho que la siguiente entrada. sería una receta del libro "Mi. primer libro de cocina" y aquí está
MICKEY MOUSE CAKE

MICKEY MOUSE CAKE

 Levantaremos una pequeña porción de ese baño de chocolate (por ejemplo con una cuchara) y lo dejaremos caer sobre el mismo baño y contaremos la cantidad de segundos que tarta en volver a quedar lisa su superficie
Herramientas, utensilios...y más premios!!

Herramientas, utensilios...y más premios!!

hoy voy a enseñaros mis herramientas y utensilios de repostería y explicaré brevemente para qué sirve cada cosa, seguro que todas conocéis el uso que tiene cada cosita, pero para las que hace poco que empezaron, como yo
Cupcakes chocolate M & M

Cupcakes chocolate M & M

INGREDIENTES. Cupcake. 200 g azúcar. 110 g harina. 62 g leche. 1 huevo. 43 g cacao en polvo. 3/4 cdta levadura. 3/4 cdta bicarbonato
Cupcakes de frambuesa y chocolate blanco

Cupcakes de frambuesa y chocolate blanco

famoso cuatro cuartos, o sea misma cantidad en cuatro de los ingredientes, he. Como. iban a faltar en mi recetario los dulces de moda por excelencia,  procedentes de EEUU y que han invadido toda