Mis favoritos

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Atascaburras o ajoarriero manchego

Atascaburras o ajoarriero manchego

Comenzamos nueva temporada del #Asaltablogs, ya vamos por la cuarta. Es un reto muy divertido, conocemos otros blogs y nos llevamos una receta de su cocina para prepararla con nuestro toque personal
Muffins de Frutos Rojos y Chocolate Negro

Muffins de Frutos Rojos y Chocolate Negro

¿Te apetecen unos deliciosos muffins de frutos rojos y chocolate negro, pero no tienes tiempo. Pues no tienes excusas, porque estos que te propongo apenas te llevarán 20 minutos, porque se hornean con microondas
MOUSSE DE TURRÓN

MOUSSE DE TURRÓN

- 150 grs. de turrón- 3 huevos- 250 c. c. de nata líquidaDesmenuzar el turrón y batir con las yemas. Batir la nata hasta que haga picos y mezclar con las yemas y el turrón
Empanada de Pollo con Bechamel

Empanada de Pollo con Bechamel

Estiramos la otra mitad de la masa y la colocamos encima con mucho cuidado, ayudándonos del mismo rodillo
Bizcocho de nuez

Bizcocho de nuez

Los dulces de desayuno o merienda son una de mis debilidades. Espolvoréale un poco de harina y menea el molde para que se pinte un poco de harina por todas partes, a esto lo llaman encamisar el molde y te asegura que se desmoldará fácilmente
TORTITAS DE CALABAZA

TORTITAS DE CALABAZA

Aunque ya llevamos unas semanas con actos de carnaval, entre concursos y galas, a partir de hoy empieza el Carnaval en la calle
GALLETAS de CALABAZA

GALLETAS de CALABAZA

Preparación Galletas de Chocolate y Coco (las de la derecha de la foto)Una vez frías, con el mismo chocolate fondant deshecho, las vamos sumergiendo hasta la mitad, las colocamos en una bandeja con papel vegetal, espolvoreamos con coco rayado y dejamos secar
Galletas de pizza

Galletas de pizza

Lo que me faltaba no. Galletas de pizza, jajaja. Como ya sabréis , en mi casa todo lo que tenga sabor a pizza, les fascina, pues ya están, también en galletitas saladas, son un vicio, os lo aviso
Galletas blanco y negro

Galletas blanco y negro

Facilísimas galletitas de chocolate, las ví hace 10 años por le menos en una revista, y por fin las adapté a la juani, súper fáciles y ricas
Tortitas (o barritas) de cereales y chocolate

Tortitas (o barritas) de cereales y chocolate

Unas tortitas ó barritas de cereales y chocolate, deliciosas y crujientes. Con Thermomix. *Esta receta se la dedico a mi amiga Rosa Cocinitas, de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, me los pidió hace tiempo, hacer algo parecido a los Tortazos de Bimbo, y no sé si sabrán ni parecidos, pero estos están riquísimos
Tortitas de calabaza y chocolate

Tortitas de calabaza y chocolate

Yo prefiero usar avena entera porque así no tengo que tener dos botes, uno con la avena y otro con la harina y al fin y al cabo es lo mismo
Brownie de chocolate al microondas

Brownie de chocolate al microondas

El brownie de chocolate al microondas que vamos a hacer hoy, esta basado en la autentica receta del brownie que es básicamente un tipo de bizcocho, generalmente de chocolate, que se realiza tradicionalmente en la gastronomía típica de estados unidos
Perritos calientes sin pan

Perritos calientes sin pan

Ay madree, qué bocao le pegué, jaja es que están de vicio, las de queso, mis prefe, no se puede comer todos los días, pero de vez en cuando,jejejej 390 gr leche semi o desnatada
Quiche de queso brie y jamón olla GM

Quiche de queso brie y jamón olla GM

Y éste es el invento de Alberto,jaaj los viratortillas recortados a la medida de la cubeta, para que entren casi hasta el fondo de la misma, menudo invento, quillo
Bizcocho de dulce de membrillo

Bizcocho de dulce de membrillo

A veces es preciso entregarse a alguien para ver quién es uno. a veces hay que desenvolver las cosas para llegar al corazón
Bizcocho de Dulce de Membrillo

Bizcocho de Dulce de Membrillo

Esta semana no se me ocurría que bizcocho nuevo hacer para los desayunos. Como siempre, abro el frigorífico y echo un vistazo a lo que tengo para ver que puedo idear
BIZCOCHO DE YOGUR

BIZCOCHO DE YOGUR

TereMontgai Blog de Cuina. La receta que traigo yo, es un clásico que seguro que todos habéis preparado más de una vez